沖泡器皿：建議使用玻璃蓋碗方便欣賞湯色。溫杯潔具：洗去灰塵，溫潤蓋碗。投茶量：3g。投茶：投入3g，妙古今·金妙紅茶。沖泡水溫：95℃至100℃為佳。第一泡：靜待...[閱讀全文]

　　紅茶的茶具，我們可以選擇這種快湯、快客杯式的這種道具來沖泡。因?yàn)榧t茶它的香比較高，它的芬芳物質(zhì)比一般的茶類要多。一般的茶類是兩百多種的芬芳物質(zhì)，所以我們...[閱讀全文]

　　宜紅工夫茶，簡稱宜紅，為發(fā)酵茶類，屬于中小葉種工夫紅茶、條形工夫茶，創(chuàng)于19世紀(jì)中期的清道光年間，距今已有百余年的歷史，主產(chǎn)于湖北宜昌、恩施等地。宜紅茶條...[閱讀全文]

　　今天我給大家介紹一個(gè)專屬于云南的一個(gè)茶葉的小分類，就是云南紅茶。日常上我們把云南紅茶稱為滇紅或者滇紅茶。具體產(chǎn)區(qū)呢，如果我們從北到南來講，其實(shí)就是，從保...[閱讀全文]

　　南川紅碎茶屬于紅茶類，為新創(chuàng)名茶，始制于1975年，產(chǎn)自重慶市南川區(qū)的大觀、鳴玉、水江、南平等地，具有“濃、強(qiáng)、鮮、爽”的品質(zhì)特點(diǎn)。成品茶顆粒緊結(jié)重實(shí)，體型...[閱讀全文]

　　小種紅茶是福建省的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分。正山小種紅茶產(chǎn)于武夷山市星或者說桐木光一帶，也稱“桐水關(guān)小種”或“星村小種”。正山小種產(chǎn)區(qū)地處武夷山脈...[閱讀全文]

　　斯里蘭卡紅茶又叫錫蘭紅茶，與印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶、中國祁門紅茶并稱為世界四大紅茶，深受各國消費(fèi)者推崇。斯里蘭卡紅茶生產(chǎn)于擁有著美麗沙灘和璀璨珠寶的...[閱讀全文]

　　中國是一個(gè)產(chǎn)茶大國，六大茶類可謂是爭奇斗艷，各擅勝場，但其中僅僅只有紅茶，不僅受到了國人的喜愛，還遠(yuǎn)銷海外，正是這獨(dú)特的歷史文化背景造就出了古今中外不同...[閱讀全文]

　　在中國唐朝時(shí)，楊貴妃酷愛吃荔枝。每年七、八月時(shí)，唐明皇總是派大批船隊(duì)將荔枝經(jīng)由大運(yùn)河從江南運(yùn)到北方京城。船隊(duì)上還有各式的貢茶。其中將荔枝和高級紅茶合并熏...[閱讀全文]