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紅茶
什么是荔枝紅茶？ 什么是荔枝紅茶？

　　荔枝紅茶是世界最早的自然水果紅茶。在將新鮮荔枝烘成干果的過程中，以工夫紅茶為材料對其進行低溫長時間的熏制，最終形成荔枝紅茶。荔枝紅茶的茶湯美味可口，冷熱...[閱讀全文]

什么是錫蘭紅茶？錫蘭紅茶的特征 什么是錫蘭紅茶？錫蘭紅茶的特征

　　錫蘭紅茶，又稱斯里蘭卡紅茶，錫蘭為英文Ceylon的音譯，原意為茶葉，是斯里蘭卡的舊稱。斯里蘭卡曾經(jīng)是英國的殖民地，受英國傳統(tǒng)紅茶文化的影響，不僅紅茶成為當(dāng)?shù)?..[閱讀全文]

什么是英德紅茶？英德紅茶的特征與名氣 什么是英德紅茶？英德紅茶的特征與名氣

　　英德紅茶，又稱英紅，創(chuàng)制于1959年。英德紅茶是直接利用云南大葉種鮮葉制作而成的，其外形顆粒緊結(jié)重實，色澤油潤，細嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮醇濃郁，花香明顯，...[閱讀全文]

紅茶是什么茶？ 紅茶是什么茶？

　　紅茶是我國歷史悠久的茶類，屬全發(fā)酵茶，因其沖泡后的茶湯、茶葉以紅色為主調(diào)，故得此名。紅茶的湯色、滋味、香型獨特，深受大眾喜愛。據(jù)統(tǒng)計，在全球茶葉貿(mào)易中，...[閱讀全文]

滇紅工夫茶屬于什么茶？ 滇紅工夫茶屬于什么茶？

　　滇紅工夫茶又稱滇紅條茶，為大葉種類型的工夫茶。因芽葉肥壯、金毫顯露及香高味濃的品質(zhì)而著稱于世。滇紅工夫茶主要分布在云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、普洱、西雙...[閱讀全文]

什么是滇紅工夫茶？滇紅工夫茶的特征與制作介紹 什么是滇紅工夫茶？滇紅工夫茶的特征與制作介紹

　　滇紅工夫茶，即“云南工夫紅茶”，主要產(chǎn)于云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、普洱、西雙版納、德宏和紅河等地。滇紅工夫茶是云南省傳統(tǒng)出口商品，主銷俄羅斯、波蘭等東...[閱讀全文]

云南鳳慶什么茶最有名？滇紅特級工夫紅茶 云南鳳慶什么茶最有名？滇紅特級工夫紅茶

　　鳳慶位于云南西南部，隸屬臨滄市，是著名的“滇紅之鄉(xiāng)”，種茶、制茶、飲茶的歷史源遠流長。1958年，鳳慶研制滇紅特級工夫紅茶成功，被國務(wù)院定為國家外事禮茶。鳳...[閱讀全文]

什么是大渡崗CTC紅碎茶？

　　大渡崗CTC紅碎茶，亦稱“CTC紅碎茶”，簡稱“CTC茶”，是產(chǎn)于云南西雙版納大渡崗茶場的紅碎茶。大渡崗CTC紅碎茶是采摘云南大葉種一芽二、三葉初展和同等嫩度的單片...[閱讀全文]

什么是云南紅碎茶？

　　云南紅碎茶，又稱“滇紅碎茶”，其原料芽葉肥壯，葉底柔軟，持嫩性好。云南紅碎茶中的主要內(nèi)含物如水浸出物、多酚類、兒茶素等含量較高，是我國著名的紅茶良種。云...[閱讀全文]