仙人掌茶屬于綠茶類(蒸青綠茶),又名玉泉仙人掌茶,為80年代初恢復(fù)研制的傳統(tǒng)名茶,始創(chuàng)于唐朝玉泉寺名僧中孚禪師,已有1200多年歷史,產(chǎn)于湖北省當(dāng)陽市玉泉山麓...[閱讀全文]
平水珠茶,由條形散茶發(fā)展而來,香味醇厚,經(jīng)久耐泡,茶湯清澈,色澤綠潤,形似珍珠,又因主產(chǎn)地在平水,故名曰“平水珠茶”;其產(chǎn)于紹興市平水鎮(zhèn),屬于不發(fā)酵綠茶,是...[閱讀全文]
午子仙毫屬于半烘炒綠茶,是20世紀80年代創(chuàng)制的名茶,產(chǎn)于陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣午子山、鴛鴦池一帶,因產(chǎn)地而得名。成品茶外形微扁挺秀,狀若蘭花,色澤翠綠顯毫。午...[閱讀全文]
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是中國十大名茶之一,同時也是河南省著名特產(chǎn)之一。信陽毛尖具有細、圓、光直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風(fēng)格。具有生津解...[閱讀全文]
普陀佛茶,屬于半烘炒綠茶,產(chǎn)于浙江省舟山市普陀山上,主產(chǎn)于普陀山的佛頂山區(qū),因曾是寺僧祭拜敬客之物,故稱為“佛茶”,又名“佛頂云霧”。佛茶外形卷曲,似圓...[閱讀全文]
綠茶是中國人喝的的最多的一種茶,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點。綠茶的茶多酚含量最高,在六大茶類中抗癌作用最佳。綠茶的加工工藝分為采摘鮮葉、殺青、揉捻、干...[閱讀全文]
高橋銀峰屬于條形烘炒綠茶,為新創(chuàng)名茶,產(chǎn)于湖南省長沙市高橋,于1959年由湖南省高橋茶葉試驗站創(chuàng)制,因產(chǎn)于高橋和茶條白毫似雪、堆迭如山的品質(zhì)特點而得名。外形...[閱讀全文]
南山壽眉屬于條形烘青綠茶,為新創(chuàng)名茶,于1985年由江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場創(chuàng)制,因形似壽者之眉而得名。條索微彎略扁、白毫披覆似眉,色澤翠綠,湯色清澈明亮...[閱讀全文]
紅安眉茶,也叫老君眉茶,屬不發(fā)酵茶(綠茶),出自湖北省紅安老君山;最早始于太上老君的神話傳說,據(jù)明弘治《黃州府志》記載:“世傳老君曾煉丹于此,上有藥臼石”,...[閱讀全文]
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