顧渚紫筍屬于半烘炒型綠茶，也稱作紫筍茶、長興紫筍，產(chǎn)于浙江省長興縣顧渚山一帶，是浙江的歷史名茶之一。“紫筍”一名來自于茶圣陸羽《茶經(jīng)》：“紫者上，筍者上...[閱讀全文]

　　世人愛喝綠茶，大都因?yàn)樗�鮮爽的滋味，所以為了喝到最鮮爽的綠茶。人們在沖泡綠茶的時(shí)候想了很多種沖泡小技巧來保證綠茶茶湯的鮮爽。詳細(xì)的介紹綠茶的下投法、中投...[閱讀全文]

　　石阡苔茶，既是茶樹品種也是茶名，貴州三大名茶之一，產(chǎn)于貴州省銅仁市石阡縣，根據(jù)制作方法和發(fā)酵程度的不同，分為綠茶和紅茶兩大類型，明清時(shí)期曾是朝廷貢品。石...[閱讀全文]

　　大佛龍井屬于炒青綠茶，因大佛寺得名，為新創(chuàng)名茶，創(chuàng)制于20世紀(jì)80年代后期，產(chǎn)區(qū)主要分布在浙江省新昌縣回山、鏡屏、大市聚等。大佛龍井外形扁平光滑，尖削挺直，...[閱讀全文]

　　天目青頂屬于綠茶類，為恢復(fù)歷史名茶，原名“天目山茶”，又稱“天目云霧茶”，產(chǎn)于浙江省杭州市臨安區(qū)境內(nèi)的天目山麓，明代被列為貢品。外形微扁全芽，挺直色綠，...[閱讀全文]

　　千島玉葉屬于扁形炒青綠茶，創(chuàng)制于1982年，產(chǎn)于浙江省淳安縣青溪一帶，其外形條直扁平，挺似玉葉，翠綠顯毫，沖泡后香氣清高、雋永持久，湯色明亮，滋味醇厚鮮爽，...[閱讀全文]

　　信陽毛尖因其條索細(xì)秀，白毛滿披而得名，產(chǎn)于我國古代著名八大茶區(qū)之一的淮南茶區(qū)——河南省信陽市西南的大山之中。對于信陽毛尖的產(chǎn)地，當(dāng)?shù)赜兄?ldquo;五云兩潭一山一...[閱讀全文]

　　碧螺春屬于螺形炒青綠茶，是歷史名茶，與龍井齊名，也叫碧蘿春，創(chuàng)制于明末清初，起源于宋代的水月茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖洞庭山，又稱“洞庭碧螺春”。具...[閱讀全文]

　　松陽銀猴屬于綠茶類，創(chuàng)制于1981年，為新創(chuàng)名茶，產(chǎn)于浙江省麗水市松陽縣，外形肥壯卷曲似猴爪，滿披白毫色如銀；沖泡后猶如一只小猴子，滋味鮮醇爽口，栗香持久，...[閱讀全文]