空腹的時候是不適合喝綠茶的。因為在空腹時喝綠茶,反而會讓胃感覺到不舒服。這是因為綠茶所含的茶多酚具有收斂性,會對胃產(chǎn)生一定的刺激作用,而在空腹的情況下就...[閱讀全文]
碧螺春是中國著名綠茶之一,因產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山之上,又名洞庭碧螺春。聽到碧螺春三個字,很多人都會感覺,這真是個美麗的名字,其實,關(guān)于這個名字的由來...[閱讀全文]
洞庭碧螺春是江蘇蘇州地區(qū)的名茶,外形顏色嫩綠,葉片纖細(xì)呈螺旋狀,有獨特的花果香氣。碧螺春在民間最早被叫作“嚇煞人香”、“洞庭茶”,后來傳說是康熙大帝為其...[閱讀全文]
方巖綠毫屬烘炒型綠茶,是新創(chuàng)名茶,于20世紀(jì)90年代創(chuàng)制成功,產(chǎn)自浙江省永康市方巖山山麓。成品茶形似蘭花,色澤翠綠披毫,湯色清澈明亮,香氣清高持久,滋味醇厚...[閱讀全文]
北宋高僧辯才法師是西湖龍井茶的開山祖。龍井是井名、寺名,也是村名、茶名,杭州西湖龍井村是龍井茶的發(fā)源地,龍井茶在古代文獻中最早是以地方命名的,而龍井村最...[閱讀全文]
方山茶屬于半烘炒型綠茶,為歷史名茶,產(chǎn)于浙江龍游,在宋明清時就已聞名,曾被列為貢品。方山茶外形條索細(xì)緊,挺直略扁,形似蘭花;色澤綠潤、毫峰顯露;湯色嫩綠...[閱讀全文]
樂昌白毛茶屬于綠茶類,是廣東省一品種茶名,為歷史名茶,始于清代,產(chǎn)于廣東省韶關(guān)市樂昌市九峰山一帶。外形條索緊結(jié)圓琿稍彎曲、顯毫,色澤綠潤,茶湯黃綠明亮,...[閱讀全文]
蒸青綠茶簡稱“蒸青”,也就是在殺青時用蒸汽處理茶樹鮮葉,而后經(jīng)揉捻、干燥而成的綠茶,具有干茶色澤深綠、茶湯淺綠、葉底青綠的“三綠”特點。我國主要品種有煎...[閱讀全文]
太華茶屬于烘青綠茶,是云南的歷史名茶之一,因徐霞客得以出名。其條索緊直圓滑,苗峰秀麗針狀,色澤淺綠油潤,銀毫顯著;湯色清澈明亮,滋味醇厚回甘,香氣高銳持...[閱讀全文]
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