玫瑰花茶一壺，香氣四溢，滲透于每一個(gè)細(xì)胞中，大腦瞬間安逸下來；入口即可沁人心脾，仿佛柔軟的親吻，安撫著一整天的疲勞和煩躁。帶著這樣的舒緩和愉悅，感受花香...[閱讀全文]

　　& 8203;一般來講，只要對(duì)人體無害，且有益于健康，具有芬芳的香氣、香味濃郁純正的香花，都可以用來窨制花茶。比較常見的茶用香花有茉莉花、珠蘭花、桂花、玫瑰花...[閱讀全文]

　　一般來講，窨制花茶的香花用的都是鮮花，因?yàn)槠浜�水量高，新陳代謝快，吐香能力強(qiáng)，香氣鮮銳芬芳，令人愉悅。不過，有一些鮮花經(jīng)過烘干后，雖然鮮爽度低，卻香氣濃...[閱讀全文]

　　花茶窨制，就是將香花和茶葉混合均勻，在靜止的狀態(tài)下，茶葉會(huì)緩慢地吸收花香，然后去掉花朵，把茶葉烘干制成花茶。其加工原理是利用鮮花吐香和茶葉吸香的特性，將...[閱讀全文]

　　花茶在我國歷史很久遠(yuǎn)，茉莉花茶在市場(chǎng)上最為常見，尤其在北方市場(chǎng)，擁有極大的受眾群體。除了茉莉花茶以外，珠蘭花、代代花、玫瑰花、薔薇花、柚子花等食用香花也...[閱讀全文]

　　不同的茶類具有不同的芳香物質(zhì)，因此窨制花茶的茶葉，既需要吸收花香，也要保持茶香，即需要茶香和花香協(xié)調(diào)交融，這樣才能形成獨(dú)特且品質(zhì)好的花茶。一般而言，陳茶...[閱讀全文]

　　& 8203;愛喝茉莉花茶的人都知道，不同于以前，“雙窨茉莉”都已經(jīng)算是很好的茉莉花茶了。在如今市場(chǎng)上，流行的茉莉花茶，都號(hào)稱“七窖”“九窖”，那么“窨 "的...[閱讀全文]

　　花茶，又稱熏花茶，是以基本茶類為原料，和香花進(jìn)行拼和窨制，使茶葉吸收花香而制成的再加工茶。最早的花茶是由綠茶加香料或香花制成的。北宋著名書法家蔡襄《茶錄...[閱讀全文]

　　茉莉花茶是以綠茶和茉莉鮮花為原料，經(jīng)窖制加工，融合茉莉花香和茶香，具有香氣鮮靈濃郁、滋味醇厚鮮爽品質(zhì)特征的花茶。窖花是其獨(dú)特的制作技藝。茉莉花的品種很多...[閱讀全文]