茶葉中含有2%到5%的咖啡因，孕婦大量的飲用較濃的茶葉水，對人體會有一定的興奮作用，從而刺激胎動的增加甚至可能影響胎兒的發(fā)育，茶葉還含有鞣酸、茶堿、咖啡堿等...[閱讀全文]

　　隔夜茶一般是指前一天下午或晚上所沖泡的茶湯放到第二天早上，時間上經(jīng)過一個夜晚，稱隔夜茶。隔夜茶中含有豐富的算類、氟類，不但可以防止毛細血管出血，不但可以...[閱讀全文]

　　高山云霧出好茶，其實是民間對好茶生長環(huán)境的一個總結(jié)，雖然低海拔產(chǎn)區(qū)也有西湖龍井、洞庭碧螺春這樣的名茶，靠著生態(tài)條件好，茶樹品種優(yōu)良等條件，躋身名茶行列。...[閱讀全文]

　　中國品茶的歷史非常久遠，且茶葉的種類較多，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶的區(qū)分。關(guān)于中國十大名茶的說法也較多。最早在1915年巴拿馬萬國博覽會的時候，就將碧螺春、信陽...[閱讀全文]

　　冬天寒氣重，是陽氣閉藏的季節(jié)。紅茶為全發(fā)酵茶，特殊的生產(chǎn)工藝使紅茶成為冬天佳飲。冬天喝紅茶能去油膩、開胃口，助養(yǎng)生，能夠使人體更好的適應(yīng)寒冷的冬季，體寒...[閱讀全文]

　　進入秋天，雖然我國大部分地區(qū)氣候還很炎熱，但早晚涼爽，茶葉的選擇也要稍做調(diào)整。秋天最適宜喝烏龍茶，例如鐵觀音、巖茶等。烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和...[閱讀全文]

　　進入夏季，天氣炎熱火氣旺，這個時候要注意降暑清火，喝些涼性的茶飲可以降火。夏天喝綠茶能清熱解毒，降低血脂，熱性體質(zhì)的人也可以多喝綠茶。因為綠茶性涼，需要...[閱讀全文]

　　春風復(fù)蘇、陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，喝茶能緩解春困帶來的不良影響。而根據(jù)春生、夏長、秋收、冬藏的說法，春天也是養(yǎng)肝的好時...[閱讀全文]

　　中國禪宗史上有個名氣很大的禪師，叫趙州和尚，幾乎是無人不知、無人不曉。趙州和尚法名從諗，俗姓郝，唐代曹州郝鄉(xiāng)（今山東曹縣一帶）人。他幼年出家，得道后，大...[閱讀全文]