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好心老板食客口中救出狍子

  老板食客口中救出狍子
 
  本報訊(記者李永利實習生徐丹)12月20日,一男子以850元將一只被列為省級重點保護動物的狍子賣給西安市建設路一家餐館,在該餐館就餐的客人建議廚師將狍子殺死吃掉時遭到拒絕。12月26日,該店老板蘇尚全將這只狍子送到西安秦嶺野生動物園放生,并呼吁全省餐飲行業(yè)拒絕烹飪野生動物。
 
  12月20日下午,一名行為詭異的男子來到建設路一家餐館推銷野味,該店廚師見到“貨”后,發(fā)現(xiàn)是一只像鹿、渾身長滿灰褐色毛的動物,身長約80厘米,重約30公斤,對方要價1250元,后經討價還價以850元成交。隨后,在該店就餐的客人們建議廚師長把這只野生動物殺掉嘗一次鮮。當日20時許,就在有人出高價要求吃掉這只野味時,該店老板蘇尚全說,所有野生動物都是國家保護的對象,他堅決拒絕宰殺和烹飪、食用、銷售野生動物,遂要求廚師長曹雪輝將這只野生動物妥善養(yǎng)護起來,并買來棉被為其御寒,又買來青菜、玉米、紅薯精心喂養(yǎng)。
 
  12月26日上午,為了給這只獲救的狍子提供一個更好的生活環(huán)境,經多方聯(lián)系,該店把這只像鹿一樣的動物送到了西安秦嶺野生動物園,該園負責人看后說,這是一只狍子,屬于省級重點保護動物。隨后,工作人員把這只狍子關進動物檢疫場注射完驅蟲劑后隔離,兩天后,如無異常情況發(fā)生,這只填補了西安秦嶺野生動物園狍子種群空白的獲救狍子將與其他草食動物合群圈養(yǎng)。

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