十個(gè)不吃豬肉的理由

1. 您會(huì)變胖 

　　“火腿，培根會(huì)直接變成您屁股的脂肪”。這是一個(gè)事實(shí)-這些飽含能阻塞大動(dòng)脈的膽固醇與過(guò)飽和脂肪酸的豬肉制品可是增加您的腰圍尺寸的好東西，也大大增加了食用者罹患致命性疾病的機(jī)率，如心臟病，糖尿病，關(guān)節(jié)炎，骨質(zhì)疏松癥，哮喘， 甚至陽(yáng)痿。 研究顯示， 素食主義者得到心臟病的機(jī)會(huì)比平常人少了百分之五十， 得到癌癥的機(jī)會(huì)更是少了百分之四十。 平常人變得過(guò)度肥胖的機(jī)率竟比素食主義者高了九倍。 另外， 吃動(dòng)物制品就等于是在吃細(xì)菌， 抗生素， 戴奧辛， 荷爾蒙， 和一大堆各式各樣的霉素，這些毒物可是會(huì)在您的身體里慢慢積累并殘留許多年的。

2. 豬也會(huì)痛苦

　　百分之九十七的豬是在工廠化養(yǎng)殖場(chǎng)中長(zhǎng)大的。 在那里他們終其一生被囚禁在小格子中。 自由地伸展身軀， 在草地上散步，曬太陽(yáng)，呼吸新鮮空氣或者任何一樣出于他們天性的活動(dòng)對(duì)他們來(lái)說(shuō)都只能是奢望。哪里也不能去， 什么都不能做。 他們持續(xù)地被喂食藥物而不自然地快速成長(zhǎng)著， 雙腳因?yàn)樨?fù)擔(dān)不起異�？焖僭黾拥捏w重而殘廢。

3. 豬比貓狗更聰明

　　你確定你能在玩游樂(lè)器時(shí)打敗一只豬嗎？ 結(jié)果也許會(huì)讓您十分驚訝。 研究顯示， 豬不但比狗聰明許多， 甚至在玩電視游樂(lè)器時(shí)的表現(xiàn)得比許多靈長(zhǎng)類(lèi)都要來(lái)得好。 事實(shí)上， 豬是具有極高智慧的動(dòng)物， 有著復(fù)雜的社交生活與極強(qiáng)的記憶力。 吃豬跟吃你聰明的狗其實(shí)本質(zhì)上并沒(méi)有區(qū)別。 在知道豬的智力相當(dāng)于三歲的小孩之后， 影星卡麥戎迪亞說(shuō)： 吃豬肉就好像吃我的小侄子一樣。 

4. 豬很愛(ài)干凈，他們喜歡的是泥漿，不是污垢

　　豬其實(shí)是非常愛(ài)干凈的動(dòng)物。 如果有足夠的生活空間， 您會(huì)注意到豬只們小心翼翼地保持他們睡覺(jué)和吃東西的區(qū)域的整潔。 “ 像豬一樣滿身大汗”這句諺語(yǔ)根本大錯(cuò)特錯(cuò)。 事實(shí)上豬根本就不會(huì)流汗， 所以他們才會(huì)借著泡在泥濘或是冷水中來(lái)降低體溫。 在工廠式養(yǎng)殖場(chǎng)中， 豬只們被迫和排泄物， 嘔吐物甚至同伴的尸體生活在一起。 如此惡劣的環(huán)境使得超過(guò)四分之一的豬只們都為癬病所苦。 請(qǐng)?jiān)囍�想象若是您將與身上的癬共渡一生， 那將會(huì)是多么的痛苦？ 

5. 地獄般的養(yǎng)殖場(chǎng)

　　對(duì)于豬和他們的孩子們真正是個(gè)地獄。 母豬們大半輩子的時(shí)間都得在連轉(zhuǎn)身或者舒舒服服躺下的空間都沒(méi)有的狹小妊娠畜欄里渡過(guò)。 在被屠宰之前不停地被迫懷孕生子。 小豬們?cè)诔錾�后短短的幾個(gè)星期就被從他們那痛苦地快要發(fā)瘋的母親身邊帶走。 然后被閹割， 剪去牙齒以及尾巴， 過(guò)程中完全沒(méi)有任何止痛與麻醉劑。 

6. 豬糞在風(fēng)中飄

　　一個(gè)有著五千只豬的養(yǎng)殖場(chǎng)竟然排放出相當(dāng)于一個(gè)五萬(wàn)人的城市的排泄物量。 公元1995年， 兩千五百萬(wàn)噸的豬只排泄物被傾倒在北卡羅來(lái)納河， 立即造成了一千至一千四百萬(wàn)的魚(yú)只死亡。 為了符合污物排放的相關(guān)規(guī)定， 養(yǎng)殖場(chǎng)因此經(jīng)常把腐敗的豬糞尿儲(chǔ)存到化糞池中，然后將液化了的糞尿噴灑于空氣里。 這些肥料薄霧隨著風(fēng)四處飛散， 并被許多附近居民吸入。 

7. 充滿了細(xì)菌的培根和有害健康的火腿

　　臟亂， 擁擠和通風(fēng)不良的養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境使得疾病在豬只們間大肆流行， 百分之七十的豬只在被送至屠宰場(chǎng)之前都患有肺炎。 他們還得持續(xù)地食用大量抗生素才能在這種惡劣的環(huán)境里存活并非自然地快速成長(zhǎng)。 抗生素濫用最終造成了“超級(jí)細(xì)菌 （或稱抗藥細(xì)菌）“的出現(xiàn)。記住， 您吃下的漢堡，火腿和培根可能使醫(yī)生為你開(kāi)出的藥方完全無(wú)效。  

8. 車(chē)輪上的地獄

　　每年有超過(guò)十七萬(wàn)豬只在運(yùn)輸途中死亡，還有四萬(wàn)兩千只在到達(dá)屠宰場(chǎng)之前便癱瘓了。運(yùn)輸卡車(chē)在數(shù)百英里， 可能經(jīng)歷各類(lèi)惡劣氣候的旅程中不提供豬只們?nèi)魏嗡�，食物和醫(yī)療照顧。 那些飽受驚嚇的和受傷的豬只們常常只能在痛苦中掙扎并漸漸衰弱。 而運(yùn)輸人員只會(huì)不停地翻轉(zhuǎn)貨艙， 并把受傷和瀕死的豬只扔在路邊任其流血不止而亡。美國(guó)史密斯農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人Jerry Hostetter告訴記者“我不愿意承認(rèn)，不過(guò)這樣的事情確實(shí)每天都在發(fā)生。” 

9. 殘忍的屠宰方式

　　一個(gè)典型的屠宰場(chǎng)每個(gè)小時(shí)殺死一千一百只以上的豬。 這種快速屠宰方式注定了豬只們是不可能得到人道， 無(wú)痛的死亡的。 美國(guó)農(nóng)業(yè)部的一個(gè)調(diào)查報(bào)告紀(jì)錄了14起號(hào)稱”人道"屠宰場(chǎng)中的違法行為。 調(diào)查者指證， 常常有豬只在被電擊之后仍然能走路以及繼續(xù)驚恐地嚎叫。 就是因?yàn)檫@樣不適當(dāng)?shù)穆樽矸椒ㄒ约案咚俚牧魉�屠宰作業(yè)方式， 經(jīng)常有豬在被扔到煮沸的脫毛池中時(shí)仍然是有意識(shí)的。 實(shí)實(shí)在在地說(shuō)， 他們是在沸水中被燙死或是淹死的…… 

10. 為了動(dòng)物也為了您

　　為了在地獄般的環(huán)境中掙扎的豬只們， 也為您自己越來(lái)越糟的健康狀態(tài)， 試試美味又健康的素豬肉吧！ 用Yves的素火腿片（veggie ham slices）來(lái)做一個(gè)大大的三明治， 或是在熱煎鍋里丟一片Lightlife的素培根（Smart Bacon）， 美味又健康。 在您常常造訪的超市中的健康與冷凍食品區(qū)也一定可以找到其它一樣美味又健康的肉類(lèi)替代品。 VegCooking.com 也提供了許多美味食譜， 素食產(chǎn)品推薦， 飲食計(jì)劃還有購(gòu)物指南等相關(guān)信息。