青茶也叫烏龍茶，它的代表有鐵觀音、大紅袍，臺(tái)灣烏龍茶等。青茶屬于半發(fā)酵的茶類，武夷頂級(jí)巖茶是大紅袍，而大紅袍最好的原料來(lái)自三坑兩澗。落坑落澗的茶葉品質(zhì)都...[閱讀全文]

　　早在2002年，白潔在《國(guó)外醫(yī)學(xué)》的期刊中，發(fā)表文章《烏龍茶能使體重減輕》一文中指出，有些數(shù)據(jù)表明 ，烏龍茶可能通過(guò)增加能量消耗而使體重減輕。烏龍茶含大量咖...[閱讀全文]

　　烏龍茶可以細(xì)分出許多不同類別的茶。閩北烏龍有武夷巖茶、水仙、大紅袍，肉桂等。閩南烏龍有鐵觀音、奇蘭、水仙，黃金桂等。廣東烏龍有鳳凰單樅、鳳凰水仙，嶺頭單...[閱讀全文]

　　中國(guó)的鐵觀音產(chǎn)地有福建安溪、漳州華安、三明大田等地，其中的福建省泉州市安溪縣是鐵觀音的原產(chǎn)地與發(fā)源地。安溪縣地處福建省東南沿海，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，充沛...[閱讀全文]

　　鳳凰水仙屬于烏龍茶的一種，素有“形美，色翠，香郁，味甘”之譽(yù)。其茶樹(shù)高大，葉片大、樹(shù)干少分叉，葉子色深，芽飽滿呈黃綠色，并被覆有毫。鳳凰水仙品種分布于廣...[閱讀全文]

　　大紅袍屬于烏龍茶（青茶），半發(fā)酵茶。產(chǎn)于福建省武夷山，是閩北烏龍的代表，武夷巖茶四大名樅之一，素有“茶中狀元”之美譽(yù)。大紅袍的外形為黑色，茶湯為紅色，既...[閱讀全文]

　　鐵觀音屬于烏龍茶的一個(gè)品種，烏龍茶屬于茶中的大類，而鐵觀音是一個(gè)小類，是烏龍茶中具有代表性的佳品之一。鐵觀音名氣很大，早在多年前就意境牢牢的印在人們的腦...[閱讀全文]

　　鐵觀音屬于烏龍茶（青茶），是半發(fā)酵茶，介于紅茶和綠茶之間，是閩南烏龍的代表。鐵觀音茶條卷曲，色澤砂綠，具有獨(dú)特的“觀音韻”和“蘭花香”，既有紅茶的醇厚，...[閱讀全文]

　　鐵觀音不屬于綠茶，屬于青茶類。是中國(guó)十大名茶之一，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723-1735年�！�“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹(shù)品種名。鐵觀音茶介于綠茶...[閱讀全文]