賣的就是良心
劉洪安學(xué)的是會計(jì),這個(gè)專業(yè)聽起來不錯(cuò),找工作卻不容易,沒有熟人舉薦,很多單位都不敢用。于是,他索性自己創(chuàng)業(yè),資金有限,他就從小生意做起。經(jīng)過一番籌備,“劉家豆腐腦”不聲不響地開張了。
早點(diǎn)鋪主要賣豆腐腦和油條。起初,劉洪安和其他經(jīng)營者一樣,為了節(jié)省成本,頭一天用過的油第二天接著用,如此循環(huán),沒覺得有什么不妥。
一次上網(wǎng)時(shí),他看到一則消息說,食用油反復(fù)加溫會產(chǎn)生大量有害物質(zhì)。這并非什么新鮮理論,很多人都知道,只是剛剛畢業(yè),又從來沒做過飯的劉洪安沒關(guān)注過而已,所以覺得很震驚。
想著自己每天賣出去的油條居然會對他人的健康造成這么大的威脅,劉洪安有些良心不安,他決定用一級大豆油炸油條,而且只用一次。
為了讓顧客吃得放心,他在鋪?zhàn)优詫懮?ldquo;己所不欲,勿施于人”、“安全用油,杜絕復(fù)炸”的大標(biāo)語,還用一張白紙寫上了如何鑒別復(fù)炸油的方法,貼在了臨近油鍋的窗口上。同時(shí),他還在油鍋旁放了一個(gè)“驗(yàn)油勺”,顧客如果不放心,可以隨時(shí)拿起勺子檢驗(yàn)。
這些措施果然吸引了不少顧客,大家不怕多出錢,就怕吃得不健康。雖然劉洪安每天都要倒掉二三十元的油,但可喜的是,生意越來越好,別的鋪?zhàn)佣祭淅淝迩?而他這里卻排起了長隊(duì)。連當(dāng)?shù)孛襟w也被這家小吃鋪吸引,紛紛前來采訪報(bào)道。劉洪安一不小心成了新聞人物,并一躍成為網(wǎng)絡(luò)紅人,大家親切地叫他“良心油條哥”。
出了名的劉洪安,依然守著自己的早點(diǎn)攤,不過,現(xiàn)在他家的生意可是今非昔比了,營業(yè)額翻了好幾番。面對大家一致的稱贊,劉洪安有些搞不懂,自己的早點(diǎn)鋪位置并不好,也不比別人的高級,只是憑著良心賣油條,咋一下子就火了呢?
其實(shí),百姓心里有桿秤,這秤最準(zhǔn)、最公道!只要講良心、有信譽(yù),即使不打一分鐘廣告,也會顧客營門。因?yàn)榱夹木褪亲詈玫馁u點(diǎn)。
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