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賣的就是良心

  劉洪安學(xué)的是會(huì)計(jì),這個(gè)專業(yè)聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò),找工作卻不容易,沒(méi)有熟人舉薦,很多單位都不敢用。于是,他索性自己創(chuàng)業(yè),資金有限,他就從小生意做起。經(jīng)過(guò)一番籌備,“劉家豆腐腦”不聲不響地開(kāi)張了。

  早點(diǎn)鋪主要賣豆腐腦和油條。起初,劉洪安和其他經(jīng)營(yíng)者一樣,為了節(jié)省成本,頭一天用過(guò)的油第二天接著用,如此循環(huán),沒(méi)覺(jué)得有什么不妥。

  一次上網(wǎng)時(shí),他看到一則消息說(shuō),食用油反復(fù)加溫會(huì)產(chǎn)生大量有害物質(zhì)。這并非什么新鮮理論,很多人都知道,只是剛剛畢業(yè),又從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯的劉洪安沒(méi)關(guān)注過(guò)而已,所以覺(jué)得很震驚。

  想著自己每天賣出去的油條居然會(huì)對(duì)他人的健康造成這么大的威脅,劉洪安有些良心不安,他決定用一級(jí)大豆油炸油條,而且只用一次。

  為了讓顧客吃得放心,他在鋪?zhàn)优詫?xiě)上“己所不欲,勿施于人”、“安全用油,杜絕復(fù)炸”的大標(biāo)語(yǔ),還用一張白紙寫(xiě)上了如何鑒別復(fù)炸油的方法,貼在了臨近油鍋的窗口上。同時(shí),他還在油鍋旁放了一個(gè)“驗(yàn)油勺”,顧客如果不放心,可以隨時(shí)拿起勺子檢驗(yàn)。

  這些措施果然吸引了不少顧客,大家不怕多出錢,就怕吃得不健康。雖然劉洪安每天都要倒掉二三十元的油,但可喜的是,生意越來(lái)越好,別的鋪?zhàn)佣祭淅淝迩?而他這里卻排起了長(zhǎng)隊(duì)。連當(dāng)?shù)孛襟w也被這家小吃鋪吸引,紛紛前來(lái)采訪報(bào)道。劉洪安一不小心成了新聞人物,并一躍成為網(wǎng)絡(luò)紅人,大家親切地叫他“良心油條哥”。

  出了名的劉洪安,依然守著自己的早點(diǎn)攤,不過(guò),現(xiàn)在他家的生意可是今非昔比了,營(yíng)業(yè)額翻了好幾番。面對(duì)大家一致的稱贊,劉洪安有些搞不懂,自己的早點(diǎn)鋪位置并不好,也不比別人的高級(jí),只是憑著良心賣油條,咋一下子就火了呢?

  其實(shí),百姓心里有桿秤,這秤最準(zhǔn)、最公道!只要講良心、有信譽(yù),即使不打一分鐘廣告,也會(huì)顧客營(yíng)門。因?yàn)榱夹木褪亲詈玫馁u點(diǎn)。

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