泡茶悟道
翻閱中國古詩書冊,隱約能嗅到茶的幽香。茶在中國,古老得猶如一幅泛黃的畫卷,一個字就可寫就一部文化史,外交史、還可以寫一部詩史,一部禪史,茶總是與琴棋書畫相聯(lián),與文人雅士有關,與一個城市的氣質(zhì)相襯。成都便流淌著太多的茶香,以及由茶而及的道風禪風,平心,靜氣,懷柔,致遠。
林鹿(畫家)
我曾住在天涯石北街,在小木樓里,一住近十年,算是化入了成都小巷子的文脈肌理之中。我曾在太陽普照的菲律賓馬尼拉留學四年,有時,突然遇到下毛毛雨的陰雨天,就會想成都了,人在異域的心境雜糅著別情離緒,陰雨天令我享受無比。因為看見了太平洋中熱帶島國的星空,我會對家鄉(xiāng)上空那厚厚的云層的遮擋感到遺憾,但我沒有化入咖啡文化,我堅持在異國喝成都帶去的綠茶。在國外,我以泡茶館為成都人不可缺少的生活方式,似乎只有真正的成都人才癡迷于泡茶館,達到世俗生活之化境。
在華興街泡茶館悟道
去年9月開始,我教美國留學生《亞洲藝術史》這門課,帶留學生在華興街茶館上課。
留學生坐在竹椅上,喝著蓋碗茶,四處環(huán)繞著刻有書法文字的木柱木牌,紅燈籠下老人們大聲地擺龍門陣,也有逛商場的中年夫妻累了,進茶館休息,一張報紙一杯蓋碗茶,脫了鞋的腳就架在另一把空竹椅上。
老子建議不用出門,關上門,只要在家里,透過窗戶,就可以與道交流。無形的存在是道,我們探討什么是Doingnothing無為?老子的道與中國人的性格的關系如何?道與茶藝的關系如何?道與成都人的生活狀態(tài)關系如何?就如中國畫的山水樹石不是外界自然的翻版,而是心化的自然,是心中的道,是一種哲學。
道本是看不見的,但當品茶時,蓋碗茶那茶船茶碗茶蓋的天地人合一的形式,就賦予了道以可見的形式。茶客就是要體悟存于天地之間包含人際的道。成都的祖先天天泡茶練習道與自我修煉,茶道貫通天地人。在偏遠而自成體系的成都人中,受孔子的影響要微弱得多。道家的影響在成都人的閑適悠然里,不與自然相忤逆,而能與自然相融洽。成都人的樂天、容易滿足又幽默風趣的狀態(tài),是先輩的精神氣質(zhì)性積淀而遺傳的果實。
一切都忘了也不忘茶館
大胡子布的中國名字叫張飛,他告訴我:假如在這里的一切我都忘了,也不會忘了茶館這一課。
另一個美國留學生湯姆因為喝茶,病體得以康復。2月,初見湯姆,他瘦瘦的剛做完手術,聽說是喝酒太多生的病。我?guī)е鴮W生隔三岔五去泡茶,在琴臺路的天福茗茶目睹了茶藝師示范功夫茶之后,生日那天,同學們?nèi)ゲ铇菫樗x擇了一套茶具作為生日禮物送他,他不能再喝酒了,湯姆成為像模像樣的茶客,去他的宿舍,他會款待我烏龍茶,他說如果腦袋疼的話,一喝茶,就不疼了。7月底學期結(jié)束時,湯姆從病人已經(jīng)康復得健壯且面有紅光,簡直與從前判若兩人。11月19日,接到湯姆的電話,陪他的父母來成都,約見的地點還是琴臺路的茶館。
聽雨聽麻將聽詩的聲音
另一個留學生是喜歡滑雪的學哲學的布瑞德,在人民公園的湖邊泡過茶館后,從此他一而再地要求去泡茶。夏天的雷陣雨中,我們一起在人民公園老茶館泡茶,看雨水點子打在石桌上飛濺四邊,伙計找來一把大傘支在石桌上,按摩的掏耳朵的陸續(xù)來向外國人招攬生意,當我有些擔心周圍的麻將聲會干擾我們談話時,布瑞德卻很喜歡這種聲音。
夏日的一個上午,我們?nèi)チ藢捪镒,在舊民居拆遷遺留的一處路段的老成都絕版茶館喝茶,因為小巷里沒有汽車經(jīng)過,我們霸道地泡茶,聽著蟬聲,茶3元一碗,茶館的主人宋仲文老師詩興大發(fā),讓美國茶客出題作詩,布瑞德調(diào)皮地指了指自己腳上的鞋,出的詩題竟是《鞋帶》。
那天一個上午,宋老師作了五首詩,他以詩人自居,而我們這些茶客自己摻茶倒水。茶客、館主無不盡興。
禪茶道風古今成都人
不久前,我?guī)е畮讉美國留學生在大慈寺的禪茶室里泡茶,3元的門票,加上6元一杯的茶,茶館的閑適之態(tài)有禪意也有道風,我們?nèi)齼蓛,自然而然,聊著天,說著笑著。將要作律師的丹尼送給我一張影碟《小飛俠》,他說:“老師你會喜歡的。他所向往的,與老子的道的無為有異曲同工之妙。”
記得最后一節(jié)課,布瑞德悶悶地坐著,失神而沮喪,他說:“我不愿意離開成都,回美國后,我不得不重新調(diào)整自己。在成都的一年來,我已經(jīng)適應了這樣休閑的生活方式。”
當今快節(jié)奏的生活,很多人每天僅僅閱讀電子郵件和收聽語音留言就要花上幾個小時。歷史上最忙碌的一代人啊,默想古今成都人的閑適,會羨慕以至思索嗎?
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