趙樸初答：南方國(guó)家的僧人吃＂葷＂，是否也是開戒？
趙樸初答:南方國(guó)家僧人的飯食,或是到別人家托缽乞食,或是由附近人家輪流送飯,所以他們有什么吃什么,不論素食或肉食。比丘戒律中并沒有不許吃肉的規(guī)定。我國(guó)大乘經(jīng)典中有反對(duì)食肉的條文,我國(guó)漢族僧人是信奉大乘佛教的,他們受比丘戒外,并且受菩薩戒,所以漢族僧人乃至很多居士都不吃肉。從歷史來看,漢族佛教吃素的風(fēng)習(xí),是由梁武帝的提倡而普遍起來的。蒙藏族僧人雖然也信奉大乘,但是他們的地方蔬菜極少,不食肉不能生活,所以一般都吃肉。但他們和南方國(guó)家佛教徒一樣,對(duì)漢族佛教吃素的習(xí)慣,都是很贊嘆的。至于"吃葷"的"葷"字,是專指大蒜、蔥這些氣味濃烈、富于刺激的東西,是大小乘戒律所同遮禁,南北佛教徒所共同遵守的。我們把"吃葷"和"吃肉"混同起來說,那是錯(cuò)誤的。
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