佛教為什么提倡不要喝牛奶？

　　以前佛陀時代，當時因為長期苦行，最后接受了牧羊女的羊乳粥供養(yǎng)，而恢復(fù)體力。但因為現(xiàn)代社會的乳品，生產(chǎn)技術(shù)不符合人道原則，以及因為商業(yè)利益造成動物痛苦，這種奶真的不鼓勵去喝。我們應(yīng)該將重點放在「如何去保護動物」，以及各取所需互不傷害。若大家對于牛（羊）奶的需求不是這么大，或許就不會造成商人為了謀利，而使用不人道的方式對待…

　　養(yǎng)乳牛的目的是供奶，而為了讓乳牛持續(xù)泌乳，就必須不斷讓牠懷孕產(chǎn)子。一只乳牛一年之中，有9個月是在懷孕。無論產(chǎn)下的是小公牛或小母牛，在出生二天后就被帶離牛媽媽身邊，因為牛媽媽的奶要給養(yǎng)殖業(yè)者賺錢用，當然不能浪費在小牛身上。（剛生產(chǎn)的母牛，頭二天的奶味道不好無法賣錢，且初乳中的營養(yǎng)及抗體可讓小牛如后較少生病，故才讓牠吃二天的母奶。并不是因為業(yè)者慈悲。)

　　牛寶寶被偷走，造成了牛媽媽很大的心理傷害，她會不停地痛苦悲嚎二天！若產(chǎn)下的是小公牛，小牛的下場是直接賣給屠宰場作肉牛（由于年齡太小，有些小公牛進場時身上還掛著臍帶）；或者被培養(yǎng)成柔嫩的粉紅色小牛肉。而養(yǎng)成過程極殘酷，為使肉質(zhì)柔嫩不讓牠長肌肉，將牠關(guān)在小到無法轉(zhuǎn)身的欄中，脖子上綁著繩鏈子限制牠們站起�？臻g小到必須拱其背才能勉強臥下。并使牠們?nèi)辫F，飼料成份、欄子繩鏈均不能有鐵，肉色才會粉紅。小公牛僅3至16周就被送入屠宰場。

　　若產(chǎn)下的是小母牛，則牠會步上牛媽媽的后塵，必須不斷地懷孕產(chǎn)子。而母牛泌乳年齡有限，奶量在生前二胎時最好。當產(chǎn)奶率下降后，養(yǎng)殖場當然不會浪費錢繼續(xù)養(yǎng)著牠們。約6歲牠們就會被送往屠宰場。多數(shù)母牛一生中至少生2至3次，乳牛養(yǎng)殖業(yè)因此過剩太多小牛。進入屠宰場的小牛，多是乳牛業(yè)的衍生產(chǎn)品。因此當我們今天吃牛奶的同時，我們就是在支持乳牛養(yǎng)殖業(yè)，而我們買到的每一杯牛奶中，都含有無數(shù)乳牛的鮮血。

　　牛奶含有鈣質(zhì)，但喝下的同時也無可避免的喝進飽和脂肪、膽固醇、注入牛體的賀爾蒙及抗生素。而很多蔬果中亦含有大量的鈣，人體對這些蔬果中的鈣吸收率，甚至超過牛奶。例如，牛奶中鈣的可吸收率是32%，根據(jù)美國飲食協(xié)會的立場文件，綠花椰菜，大白菜，秋葵及甘藍中鈣的吸收率是49%~61%，石膏豆腐中鈣的吸收率是31%，鈣片也很容易買到。且經(jīng)常作負重運動，以及不抽煙都對骨骼健康很有幫助。這些都是我們應(yīng)該自己做的，實在沒有必要為了一己之私剝削乳牛，搶走本該給牛寶寶喝的牛奶，還把牛兒們送入屠宰場。