到東方寺采香椿
到東方寺采香椿
春天到了,四祖寺菜地里面的野菜多了起來。香椿——不知道算不算野菜,因為香椿在自己出家前就知道在菜市場是有賣的,但香椿樹是在到了四祖寺之后才認識的。因為香椿很特別,有好幾種植物和它類似,容易混淆,同時價格也很貴。所以,自己特別留心。
我所見到的香椿樹都很細高,而且很脆,稍不小心就把樹干或者是樹枝給弄斷了。而我們所能吃的又只是樹枝上的嫩芽。所以,采集香椿要高空作業(yè),是一件不容易的事情。為了保護香椿樹不受損,我們就用長竹竿帶個彎鉤刀,用自制的工具采集香椿,算是很專業(yè)的了。
扛著長竿到香椿樹前,把彎鉤刀對準要采集的香椿,輕輕一拉,或者是一卷,幼嫩的香椿樹芽就掉下來了。如果是遇到比較小的香椿樹,就把樹枝弄彎下來,用手直接采集,這樣就快很多。不過,我所見到的香椿樹大多是比較高,一方面是弄不動,一方面是怕太用力把香椿樹弄傷了。
在四祖寺的菜地里,有兩棵比較大的香椿樹,我們從開春起就在不斷地采集香椿。香椿拌豆腐是一道大家都很喜歡的涼菜。一有新鮮豆腐,我們就想著去采集香椿,回來做香椿拌豆腐吃。所以,菜地里面的兩棵香椿樹被我們采的基本處于禿頂狀態(tài)。
聽到小師弟說附近的東方寺有很多香椿樹,他又夸?谡f要去采集一次。所以,自己就賴著他,要他去采,結果是把自己也搭進去了。因為他要求我跟他一起去,我自己很少出門,也不知道有多遠,在什么方位,路好不好走?但是自己也嘴硬,就說去就去,誰怕誰。
所以,這幾天就天天催著他兌現(xiàn)諾言。今天早板香坐完后,他總算兌現(xiàn)諾言,要我準備一起去東方寺采香椿。問他要不要帶工具,他說樹小不用。所以,我們帶著一個口袋,跟客堂說了一聲就出門了,路上遇到一位年輕的居士,順帶就鼓動他和我們一起去。
出了廟門剛過藺潤橋就開始上山,這條路自己還真是第一次來。盡管有很多次爬雙峰山的經(jīng)驗,但是雙峰山是在寺院的西北山上,而東方寺是在寺院的東北山上,所以方向是相反的。這條小路很明顯,但是很陡,走起來很吃力。
年輕人的腳力自己實在是比不過,很快就被他們甩在后面了,只好提起功夫,咬緊牙關猛追。一開始還有精力看看路邊的野菜、野竹筍、野樹什么的,后來就只剩下喘氣的份了。好在不遠,距離寺院的直線距離也就一千多米左右,不過我們還是走了半個多小時的山路才到東方寺。
東方寺只有三間房,沒有出家人,沒有佛像。唯一的標志就是有一間房子門口上方寫著“東方寺”三個字。住著兩位像是護林的人員,有一條很可愛也很兇猛的狗,養(yǎng)了很多雞。我們快到的時候,狗叫得很兇,后來看到我們是出家人后,就搖著尾巴叫,一直到主人出現(xiàn)后才安靜下來。
沒想到的是小師弟居然和他們很熟,像個主人一樣,上前就向人家要水、要椅子坐。結果我們坐在那里喝茶,主人就幫我們采香椿,搞得我自己很不好意思。主人很熱情,放下手里的事情就幫我們采香椿。聊天之后才知道廟里面很多人常常來這里,所以他們都很熟悉了。
自己不好意思讓別人幫忙采香椿,就在喝完水后要求大家一起去采,不到十分鐘我們就把口袋給裝滿了。盡管我們采香椿的時候很小心,但是還是把一個香椿樹枝給弄斷了。主人很熱情,讓我們把整個斷枝帶上,我們就像打著一把傘,扛著香椿樹枝回廟了。
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