釋迦成道日與臘八粥有什么關(guān)系?
釋迦成道日與臘八粥有什么關(guān)系?
在民間,農(nóng)歷十二月初八吃“臘八粥”過“臘八節(jié)”,已經(jīng)形成了一個風(fēng)俗,而這個風(fēng)俗最早是由于中國的佛教徒紀(jì)念釋迦牟尼佛成道而形成的。相傳當(dāng)年釋迦太子為了尋求人生的真諦,求得解脫生死的法門,毅然舍棄了王位,出家修道,在雪山日食一麥一麻苦行了六年,后下山。虛弱不堪的他喝了一位牧女供養(yǎng)的乳糜后,在菩提樹下入禪定,終于在臘月初八日,夜睹明星而悟道成佛。
為了紀(jì)念佛陀的成道,漢傳佛寺每年的臘月初八都要以各種形式來紀(jì)念。許多寺院也就仿照牧女的乳糜供佛,在臘月初八的這一天,以米、果五谷等制粥供佛。而且佛教認(rèn)為食粥有很多好處,寺院一般在早晨也都有食粥的習(xí)慣。所以在臘月初八熬粥也就更加講究,通常都用蓮子、紅棗、薏仁、蕓豆、白果、黍米、白糖、花生等八種東西一起煮,稱為“八寶粥”。不僅粥煮得好,而且煮得特別多,來滿足前來寺院參加紀(jì)念法會的善男信女的需要。有的信眾則是專門奔“粥”而來,認(rèn)為臘八供過佛的粥特別吉祥,不僅自己食用,有時還帶回家供家人享用。這樣年復(fù)一年,寺院做臘八粥的傳統(tǒng)便廣泛傳播到民間。
民間的臘八粥,一般也都用白米、小米等五谷雜糧,輔以紅棗、杏仁、粟子、花生、核桃仁等,經(jīng)文火煮熬而成。至于清代,每到這一天,民間過節(jié)的氣氛極為濃郁熱烈,
幾乎家家煮粥,人人食粥,道光皇帝還為此作了一首臘八粥的詩:
一陽初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。
應(yīng)節(jié)獻(xiàn)佛天未虔,默祝金光濟眾普。
盈幾馨香細(xì)細(xì)浮,堆盤果蔬紛紛聚。
共嘗佳品達(dá)沙門,沙門色相傳蓮炬。
童稚飽腹慶升平,還向街頭擊臘鼓。
由此可知,在歲末寒冬,人們食用美味的臘八粥,不但是紀(jì)念佛陀成道,亦用以慶賀五谷豐登,吉祥如意。
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