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菊花茶隔夜還能喝嗎?

菊花茶隔夜還能喝嗎?

  隔夜的菊花茶因為放置的時間過久、維生素等一些營養(yǎng)物質(zhì)大部分都已經(jīng)喪失,而且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等都會成為細菌和霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以我們通常認為隔夜茶是不能喝的,但是沒有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用,而且還有很多功效。

  比如說有抗癌、抗氧化、止血、明目、去口臭、去腥、除油膩等保健作用,并且用隔夜的茶水洗頭或者擦身還可以起到祛屑、生發(fā)、止癢、防曬等作用。所以認為隔夜的菊花茶可以飲用,但是應(yīng)該保證以不變質(zhì)為度,夏季溫度過高、茶水容易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好就不要飲用,否則會引起腹瀉。

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