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黑茶的傳說故事

  黑茶,真正的發(fā)酵茶,是制作工序最為復(fù)雜的茶葉,毛茶澆濕變軟,然后壓制成不同的形狀(方磚、圓餅、柱狀),再經(jīng)溫?zé)崽鞖鈨Υ,茶葉顏色即變得烏黑,這就是今天所說的黑茶。“茶馬互市”自古有之。黑茶的傳說基本都是發(fā)生在茶馬古道之上。

黑茶的傳說故事

  傳說,東漢班超帶著一支滿載茶葉的商隊出使西域,路上恰逢大雨,班超怕誤了出使日期,便讓茶商只擦干了茶箱表面的水分就繼續(xù)前行了。不久進(jìn)入河西走廊,車隊在烈日炎炎的戈壁灘上行走,經(jīng)過一個多月的跋涉,所攜茶葉都變黑了。路上忽遇兩個牧民捂著肚子在地上滾來滾去,額頭上汗珠如雨。圍觀者介紹,牧民們終年肉食,不消化,容易造成肚子鼓脹,每年不少牧民死于此癥。隨行的醫(yī)生想到茶葉能促進(jìn)消化,就將茶葉取來,班超抓了兩把發(fā)霉的茶葉放到鍋里熬了一陣,給患病的牧民每人灌了一大碗;颊吆认潞螅亲永锕拿浀挠矇K便消失了。類似的傳說還有不少。

黑茶的傳說故事

  電視劇《那年花開月正圓》中也講述了在茶馬古道上發(fā)現(xiàn)金花黑茶的奇聞。劇中沈家為了搶生意陷害吳家東院,讓吳家東院的整船茶磚泡了涇水,長出了“霉芽子”。正在東家少奶奶要把茶葉丟棄做田間肥料的時候,卻被老船長發(fā)現(xiàn)長了“霉芽子”的茶香氣更加純正,滋味更加醇厚。后來這種茶取名為“金花茯茶”,由此上演了一部轉(zhuǎn)敗為勝的傳奇大戲。

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