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信陽(yáng)毛尖屬于什么茶?

[綠茶] 作者:網(wǎng)絡(luò) [投稿] 放大字體 正常 縮小 關(guān)閉

信陽(yáng)毛尖屬于什么茶?

  信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類是中國(guó)十大名茶之一,主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。

  信陽(yáng)毛尖具有生津止渴、清心明目、提神醒腦去膩消食等多種功效。唐朝時(shí)期,茶葉生產(chǎn)發(fā)展開(kāi)始進(jìn)入興盛時(shí)期,信陽(yáng)已成為著名的淮南茶區(qū),所產(chǎn)茶葉品質(zhì)上乘為貢品。公元760-780年間,茶圣陸羽編寫(xiě)的世界第一部茶書(shū)茶經(jīng)。北宋時(shí)節(jié)蘇東坡謂淮南茶信陽(yáng)第一。

  西南山農(nóng)家種茶者多本山茶,色味香俱美品不在浙閩以下。1987年考古學(xué)家在信陽(yáng)固始縣出土的古墓中發(fā)掘有茶葉,考證距今已有2300多年。

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