東方美人屬于什么茶？東方美人茶的特點(diǎn)、由來(lái)與傳說(shuō)

　　“東方美人茶”這個(gè)名字是從何而來(lái)呢？相傳百年前，臺(tái)灣很多的茶都是出口的，當(dāng)這支茶由英國(guó)的茶商進(jìn)貢給維多利亞女王，維多利亞女王喝過(guò)以后，發(fā)現(xiàn)其香氣和滋味很特別，外觀艷麗，恰似東方古典美人漫舞在杯中的誘人美感，因此大加贊賞，所以給它賜名“東方美人”。又有傳說(shuō)是1960年左右，膨風(fēng)茶在英國(guó)舉辦的世界食物博覽會(huì)上得銀牌獎(jiǎng)，而被獻(xiàn)給英國(guó)女王伊麗莎白二世品嘗，女王品嘗后，贊不絕口，從而賜名“東方美人茶”。

　　關(guān)于“膨風(fēng)茶”的名字有這樣一個(gè)傳說(shuō)：過(guò)去客家村人的習(xí)性都是喝一種糯米類的東西，很容易肚子會(huì)脹氣，那么家家戶戶都放了一甕的茶葉在煮飯的灶旁，因?yàn)樵钤谥箫垥?huì)比較干燥一點(diǎn)，所以如果遇到小孩子或自己本身吃了糯米類的東西，容易脹氣的話，就會(huì)拿那么一撮茶葉來(lái)沖飲消脹氣，這個(gè)等于就是當(dāng)做一種治療腸胃的茶類，所以名稱叫做“膨風(fēng)茶”。

　　還有另一種說(shuō)法：早年的時(shí)候，第一個(gè)制作東方美人茶的臺(tái)灣茶農(nóng)，實(shí)際上他是出現(xiàn)了一個(gè)小小的失誤，就是當(dāng)時(shí)在種植的時(shí)候經(jīng)過(guò)一種專門叮咬茶葉的害蟲叮咬，叫做“小綠葉蟬”，但是茶農(nóng)生產(chǎn)茶葉比較不容易，因此他就把經(jīng)過(guò)叮咬的茶葉采摘下來(lái)繼續(xù)做成茶葉，這在當(dāng)時(shí)是劣質(zhì)茶的代表，但也正因?yàn)檫@個(gè)機(jī)緣巧合，這個(gè)小綠葉蟬叮咬的時(shí)候留下的唾液和茶葉本身愈合期間分泌的一些物質(zhì)結(jié)合了以后，讓東方美人茶產(chǎn)生了獨(dú)特的滋味，而恰好這支被認(rèn)為劣質(zhì)的茶被歐洲茶商采購(gòu)了，在國(guó)外得到了一致的好評(píng)，于是這個(gè)茶商就繼續(xù)向茶農(nóng)采購(gòu)，茶農(nóng)聽到這個(gè)消息很是開心，就在村子里四處跟別人說(shuō)這支茶在歐洲賣到了高價(jià)，他們來(lái)年還想再要，但大家都覺得這個(gè)茶農(nóng)在吹牛，都不相信被蟲子叮咬過(guò)的劣質(zhì)茶能賣出高價(jià)。果不其然，第二年那個(gè)茶商又來(lái)了，還是要訂購(gòu)被小綠葉蟬叮咬后特制的茶葉，所以膨風(fēng)茶也是東方美人的另一個(gè)別稱。

　　“膨風(fēng)”是臺(tái)灣的一個(gè)俚語(yǔ)，翻譯過(guò)來(lái)的意思就是吹牛，所以這支茶又叫做“吹牛茶”。關(guān)于傳說(shuō)是史實(shí)還是杜撰并不重要，重要的是這些傳說(shuō)為東方美人茶帶來(lái)了濃厚的文化色彩。