吃不吃肉

　　吃不吃肉

　　惠空法師

　　居士們?cè)?a href="/remen/xuefo.html" class="keylink" target="_blank">學(xué)佛的過(guò)程中,首先面臨的問(wèn)題就是“三皈五戒”。但部分居士們一開(kāi)始要皈依佛門(mén)之時(shí),卻先被告知要吃素,不可殺生吃肉。這當(dāng)中有我們必須思考的問(wèn)題。

　　在這個(gè)時(shí)代里,可以說(shuō)家家戶戶無(wú)餐不肉,無(wú)菜不肉,有人甚至無(wú)肉就無(wú)法咽飯。因此,在皈入佛門(mén)之始要求素食,馬上面臨個(gè)人生活中最大享受的棄除,這是一個(gè)很重大的習(xí)慣改變舉動(dòng)。不吃肉,除了面臨個(gè)人生命深處享受習(xí)慣的重大改變之外,家中的人必須是三餐同桌的,因此他還必須面對(duì)家人。如果今天他是一個(gè)年輕人,面對(duì)的可能是父母、兄弟姐妹、朋友,如果是身為人之父母者,則必須要為子女作飯,或與朋友應(yīng)酬,他要如何去面對(duì)這么多人的疑難呢?當(dāng)他面臨信仰與親人朋友的抉擇時(shí),內(nèi)心的煎熬是多么的巨大與艱難!這樣的情況并非一、二次就不再出現(xiàn),而是天天必須面對(duì)好幾次。

　　在這種生命狀況之下,很多學(xué)佛者就因而退怯,因?yàn)樵谶�沒(méi)有面對(duì)真理之前,他們沒(méi)有辦法把生命中最大的享受給予割舍,受不起生命中最大的安樂(lè)的消失──一種親人朋友的認(rèn)同感,因此他們對(duì)佛門(mén)有了畏懼,雖然他可能深信佛法的真實(shí),卻寧可選擇停留在佛門(mén)外向里面看,而不愿意跨進(jìn)佛門(mén),因?yàn)樗�不愿意割舍掉親朋的認(rèn)同,深怕自己無(wú)法與親朋好友結(jié)合在一起。當(dāng)然也有一部份的人選擇了真理,割舍掉自己口腹之欲,承擔(dān)了親朋好友異樣的眼光,而跨入佛門(mén)堅(jiān)定地走下去,可是這畢竟是經(jīng)過(guò)了很多的奮斗,辛苦走來(lái)的小部分成功者而已。但是在過(guò)程,有多少是失敗的呢?這是不易估算的。

　　今天我們要思考的是,“不食肉戒”其實(shí)并非初接觸佛門(mén)之人所必須馬上受持的戒律,不但授五戒的優(yōu)婆塞(夷)不須立即接受這樣的戒法,連出家的沙彌、沙彌尼、比丘、比丘尼,在佛陀的戒律里也不是絕對(duì)不允許吃肉的。“不食肉戒”其實(shí)是從梁武帝之后,中國(guó)大乘佛教所發(fā)展的一種特色。而從梁武帝乃至隋、宋、明、清的中國(guó)佛教極盛乃至普及,主要是在皇帝及大臣等皆信奉佛教的背景下,加上老百姓亦無(wú)每餐皆肉,故不食肉戒之推行自有其順?biāo)�推舟之善緣的社�?huì)背景。我們可以了解,屬于南傳佛教的如緬甸、泰國(guó)的比丘,及西藏的比丘都可以吃肉的。所以對(duì)于“不食肉戒”,個(gè)人認(rèn)為在進(jìn)入廿一世紀(jì)弘揚(yáng)佛法之時(shí),必須要審視這個(gè)時(shí)代之社會(huì)結(jié)構(gòu),而對(duì)這一條戒律加以層次之劃分。

　　在中國(guó)大乘佛教里,出家人本身固然是必須要堅(jiān)持“不食肉戒”,而且絕對(duì)不可動(dòng)搖,因?yàn)樵谑谌龎�大戒比�?尼)里,就有這一條戒律,而且這是中國(guó)大乘佛教根本精神的象征�？墒�,個(gè)人認(rèn)為在學(xué)佛居士當(dāng)中,我們可以有層次的開(kāi)導(dǎo)持“不食肉戒”,而非規(guī)勸所有居士都不可吃肉,也就是當(dāng)他們受持三皈五戒之后,仍然可以食肉。當(dāng)然,個(gè)人必須先聲明,并非鼓勵(lì)信眾食肉,而是有層次性的教導(dǎo)居士們?cè)诓煌瑫r(shí)代環(huán)境中,可選擇自己能夠持“不食肉戒”的實(shí)踐時(shí)間。因此,“不食肉戒”非是居士們一開(kāi)始學(xué)佛的第一站,而是在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間熏習(xí),愿意接受較高層次的戒法,如授五戒、菩薩戒之時(shí),可以選擇不食肉,而非在未皈依之前就不得食肉。

　　所以,我們可以分成幾個(gè)層次,即(1)接觸佛教之始。(2)愿意皈依之時(shí)。(3)授五戒。(4)授菩薩戒。個(gè)人認(rèn)為居士們可以選擇在第三個(gè)層次時(shí),甚至第四個(gè)層次授菩薩戒時(shí)實(shí)踐“不食肉戒”,為什么呢?因?yàn)榫途邮康牧��?chǎng)而言,學(xué)佛是長(zhǎng)久性的,甚至多生多劫,重點(diǎn)不在于他們不殺生、不吃肉,而是在于他們是否具有正信、正見(jiàn)。因?yàn)椤安皇橙饨洹笨赡芷仁咕邮總冊(cè)谖淳哒�信、正�?jiàn)之前即因而退怯,進(jìn)而失掉了學(xué)佛的善根因緣。所以若依于建立正信、正見(jiàn)的居士立場(chǎng),讓他們先接受佛法的思想,待學(xué)佛一段時(shí)間,接受了佛法的正信及正見(jiàn)之后,能夠坦然面對(duì)佛法、生命的真象時(shí),選擇食不食肉,對(duì)一個(gè)已經(jīng)成為正信三寶弟子的居士們而言,已經(jīng)不是問(wèn)題了,更長(zhǎng)遠(yuǎn)的志量是種下了多生多劫的正聞熏種。因此,我們?cè)诤霌P(yáng)佛法時(shí),應(yīng)該要先避開(kāi)“不食肉”的這一層障礙,要以“正信、正見(jiàn)”,而非以“不食肉戒”來(lái)引導(dǎo)學(xué)佛居士。這是筆者對(duì)“不食肉戒”的看法。