當(dāng)前位置:華人佛教 > 佛茶 > 烏龍茶 >

四大名叢屬于什么茶?分別是哪四個(gè)?

四大名叢是哪四個(gè)?武夷四大名叢之白雞冠

武夷四大名叢之白雞冠

  白雞冠是極品名叢,成名早于大紅袍,在明末清初時(shí)就已極負(fù)盛名。白雞冠是武夷巖茶名叢中最典型的品種之一,也是極為珍稀的品種。

  白雞冠的干茶條索緊細(xì)卷曲,湯色橙黃明亮,滋味濃醇甘鮮,入口齒頰留香,回甘雋永,韻味悠長(zhǎng)。觀其葉底,鮮嫩呈淡黃色、紅邊艷麗明顯,金紅相間、柔軟明亮。(白雞冠的詳細(xì)介紹

四大名叢是哪四個(gè)?武夷四大名叢之水金龜

武夷四大名叢之水金龜

  水金龜位列四大名叢第四位,出現(xiàn)于明末清初,聞名于20世紀(jì)20年代。外形條索緊實(shí),色澤灰褐有光澤。香高細(xì)長(zhǎng),巖韻顯露,滋味醇厚甘爽,回味持久,湯色橙紅,葉底勻整軟亮,葉色黃綠,紅邊明顯。

  相傳水金龜茶樹(shù)原產(chǎn)于牛欄坑杜葛寨峰下半巖上,屬天心廟所有。一日傾盆大雨,峰頂茶園邊岸崩塌,茶樹(shù)被洪水沖至牛欄坑近底的蘭谷巖巖石凹處,并在那里扎根生長(zhǎng)了下來(lái)。蘭谷巖業(yè)主就勢(shì)于該處設(shè)階砌筑石圍,并將該茶樹(shù)取名為水金龜。(水金龜?shù)脑敿?xì)介紹

精彩推薦