峨眉山的禪茶文化

　　峨眉山是天下的名山，也是普賢菩薩的應(yīng)化道場，海拔3077米的峨眉山金頂經(jīng)常是云遮霧罩，歷來有“云上金頂，天下峨眉”的說法。這里的四面十方普賢的金色銅像有48米高，代表著阿彌陀佛的48個愿望。峨眉山山高林密，自然環(huán)境優(yōu)美，自古就是修行避世的好地方，這里佛堂廟宇比比皆是，信徒們不但可以輕易地投入到大自然的懷抱，享受這份安定與清幽，更可以從豐富的植物中獲取用之不竭的食物，峨眉山茶便是他們生活中必不可少的物種之一。

　　峨眉山是中國茶葉最古老的發(fā)源地之一，這可追溯到原始農(nóng)耕文明的時期，它的茶葉有文字記載大約也有3000年之久。峨眉山茶從古至今一直與佛家相系，從未割舍開來，鐫寫了數(shù)千年的峨眉山茶事。早期推廣茶文化的可以說是那些在山中修煉的道家弟子和佛教師徒。早在唐代，峨眉山萬年寺中僧侶就自種自制茶葉，所制茶葉品味極高。千百年來，它一直以其清醇淡雅的不凡意趣受到人們的喜愛。

　　據(jù)《峨眉山志》記載，中國歷史上第一個問津峨眉山茶的是漢武帝劉徹，公元前135年，漢武帝為了尋求峨眉山延年神仙的山茶，曾遣使祭之，欲制其藥，也許是受當(dāng)時交通的限制，也許是峨眉山茶生長在高山峻嶺，當(dāng)時還很稀少，盡管漢武帝派出了大量的人馬，最終還是一無所獲。

　　佛教最初由西域傳入中國，真正傳播是在東漢明帝時期，這幾乎與茶樹的廣泛栽培是同時的，而當(dāng)佛教鼎盛于唐朝時，也正是中國人飲茶習(xí)慣開始的時期，這看上去很偶然，但實際上是飲茶與佛教的某種精神有了相得益彰的訴求。宗教講究清凈，茶正透出正本清源；宗教講究苦修，而茶又是苦盡甘來，茶的品質(zhì)完全體現(xiàn)出某種苦修的渴望。

　　在峨眉山中日夜與茶園相伴的墓塔主人寶曇禪師，是600年前明朝開國皇帝朱元璋的表弟，他受皇帝之命從京城不遠萬里來到峨眉山重修光相寺（今萬年寺），從那時起峨眉山上明太祖御賜的萬株茶樹之間經(jīng)�？梢钥吹竭@位皇族法師的身影，他與眾僧人一道用勞作的汗水在茶樹的歲歲枯榮里將佛祖惠及眾生的意愿呈現(xiàn)給人間。

　　身在京城的皇帝朱元璋賜給遠在峨眉山修寺種茶的寶縣御題詩一首“斷巖知是再來身，今日還修為了因。借問山中何處有，清風(fēng)明月最相親。”晨鐘暮鼓中，寶曇禪師圓寂，并選擇留在了綿延的茶山之間，然而這并沒有結(jié)束皇家、佛門與茶之間的淵源。那時的峨眉山茶除了作為貢品外，還充當(dāng)高檔禮品的角色，當(dāng)一群手持“貝葉經(jīng)”作為朝覲禮物的斯里蘭卡僧人來到峨眉山時，萬年寺住持則貽贈峨眉山茶以為交好。

　　峨眉山下伏虎寺中充滿禪機與茶韻的名字“離垢園”，出自清朝皇帝康熙的手筆，當(dāng)年一杯峨眉山茶端到康熙皇帝面前，還沒入口，茶香就使這位叱吒風(fēng)云的馬上帝王傾倒，連稱好茶，降旨每兩年向皇宮進貢一次，賜離垢園匾一塊。皇帝的寵幸給峨眉山茶的生產(chǎn)帶來強大的動力，到了乾隆、嘉慶年間，產(chǎn)區(qū)擴大，產(chǎn)量增加，達到鼎盛時期，一時間峨眉山通往外界的茶馬古道上川音鼎沸，人流如織。

　　在近兩千年的佛教發(fā)展歷程中，峨眉山成就了許多高僧大德，留下了豐富的佛教文化遺產(chǎn)。在峨眉山萬年寺的茶房的門頭上，“茶禪一味”是當(dāng)年趙樸初題寫的一塊匾額，有位大師解釋道：茶禪一味，茶者，真佛也。茶文化與佛文化原本是兩種不同的文化，但卻在各自的流轉(zhuǎn)中相互滲透，相互融合，息息相關(guān)，這足以證明佛教的追求曾對茶的利用，文化的形成與傳播起到了重要的促進作用。而茶也在日常的生活中給了禪僧們無窮的物質(zhì)和精神支持。

　　對在峨眉山中修行的禪僧們來說，產(chǎn)自峨眉山的山茶是普賢菩薩所賜的靈芽秀葉，天之貢品，佛之寶物。飲茶比那些看到的景色對自身來說要更加真實，更加確切。峨眉山茶清靜高潔，體現(xiàn)出樂某種旁行而不流的避世的情節(jié)。峨眉山遮掩了這份安寧和境界。茶與佛在這里基于各自的理由一同扎根在了峨眉山上。

　　2009年，峨眉山茶獲“國家地理標志產(chǎn)品”稱號，保護范圍涵蓋峨眉山麓的市中區(qū)、五通橋區(qū)、沙灣區(qū)、金口河區(qū)、峨眉山市、犍為縣、井研縣、夾江縣、沐川縣、峨邊彝族自治縣、馬邊彝族自治縣。其中犍為茉莉茶、馬邊綠茶區(qū)域品牌已初見成效。