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茶的功效與作用禁忌

茶的功效與作用禁忌

　　1.有助于延緩衰老

　　茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。

　　2.有助于抑制心血管疾病

　　茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要的作用。人體的膽固醇、三酸甘油酯等含量高。血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生，形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

　　3.有助于預(yù)防和抗癌

　　茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療均有裨益。

　　禁忌：

　　1.忌飲燙茶、涼茶。

　　2.忌沖泡次數(shù)過多。

　　3.忌飯前飲茶和飯后馬上飲茶。

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