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君山銀針是一種什么茶？君山銀針的簡介

[黃茶] 作者：網(wǎng)絡(luò) [投稿] 放大字體 正常 縮小 關(guān)閉

 君山銀針是一種什么茶？君山銀針的簡介

　　它，唯一生長在島上。

　　它，唯一一款黃茶——君山銀針，特別的茶。

　　創(chuàng)始于唐代的君山銀針，曾經(jīng)幾易其名。

　　唐朝的“黃翎毛”、宋代的“白鶴茶”，都是今天君山銀針的前身。

　　從古至今，這款讓歷代皇帝倍加喜愛的茶葉，只生長在湖南岳陽的君山島上，這是一座位于浩瀚洞庭湖中，形如綠螺的美麗小島。

　　君山銀針的原料要求非常的鮮嫩，每年只在清明后7天道10天進(jìn)行采摘，而且必須是春茶十分珍貴的首輪嫩芽。

　　好的君山銀針，全部由芽頭制成，芽頭茁壯，非常肥壯挺美。銀毫滿披，芽身呈現(xiàn)出金黃色，所以又被喜歡它的人，稱為“金鑲玉”。

　　君山銀針是一款很好的觀賞性茶，采用通透玻璃直升杯沖泡，可以欣賞到銀針在沖泡時的各種舞姿。

　　泡茶的水溫需控制在85℃左右，讓茶香完全釋放而沒有澀味。

　　茶色：色嫩黃潤。

　　茶香：清純持久。

　　茶味：甜爽鮮醇。

　　茶底：嫩黃勻亮。

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