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紅芽歪尾桃是什么茶的特征?

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什么是紅芽歪尾桃?

  在學習鐵觀音時,往往會被告知“紅芽歪尾桃”是鐵觀音樹種的特征之一。那么,什么是紅芽歪尾桃呢?

  ​鐵觀音既是茶名,又是樹種名。而鐵觀音樹種,又名紅樣觀音或紅心觀音,鐵觀音樹種的葉片呈橢圓形,鋸齒疏鈍。因其葉片略向背面反卷,嫩芽呈紫紅色,且葉基部稍凹,并稍向左歪,葉尖略微向背面下垂,故得名“紅芽歪尾桃”。

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