果真法師：我愿幸福健康

　　目 錄

　　命運(yùn)能改造

　　心平能無(wú)病

　　心凈能超凡

　　素食能健康

　　抄經(jīng)能強(qiáng)身

　　護(hù)生能長(zhǎng)命

　　感恩能安樂(lè)

　　盡孝能救母

　　生死能超越

　　甩手治百病

　　實(shí)用推拿法

　　擦背防癌法

　　食療治癌法

　　小藥治大病

　　怎樣搭配食物

　　麻辣火鍋

　　至誠(chéng)的人生

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　　命運(yùn)能改造

　　人生不如意事太多，諸如身體欠安、家庭失和、事業(yè)不順、考試落榜等不一而足。與其說(shuō)是命運(yùn)的安排，不如說(shuō)是人生的歷練來(lái)得恰當(dāng)些，因?yàn)橐粋�(gè)人從小總要經(jīng)歷一次又一次的“跌倒”才能學(xué)習(xí)走路、懂得成長(zhǎng)、也由失敗挫折中獲得經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，才能創(chuàng)造光明前途。各種不幸的遭遇，只要能投入適當(dāng)?shù)淖袅�，加上足夠的努力，�?xì)微的觀察，全力克服困難，勇敢向前，改變命運(yùn)，化腐朽為神奇必定如愿。有一位張姓青年，生下來(lái)不久即患小兒麻痹，根本不能行走，別的孩子們?cè)诓莸厣媳寂苕覒�，他卻只有躺在床上從窗口遠(yuǎn)望的份。但他并不因此而氣餒，反而憑著一肢無(wú)比的毅力，勇敢而樂(lè)觀的接受考驗(yàn)，每天不斷地用麻痹的雙腳滾動(dòng)地上的瓶子來(lái)鍛煉腿力。幾年后，他竟能不藉任何扶持而站起來(lái)走路時(shí)，全家人都偷偷的掉過(guò)頭去擦眼淚。他卻笑容滿面的告訴大家，他將來(lái)也要參加賽跑，當(dāng)時(shí)他只有六歲。如今這位青年，不但能跑(在一次五百人參加十五公里越野賽中跑第八十名)而且還能在水中以蛙泳、側(cè)泳、潛泳等不同泳姿快速前進(jìn)，動(dòng)作十分優(yōu)美，曾在五十公尺長(zhǎng)的標(biāo)準(zhǔn)池中，來(lái)回連續(xù)游了三十趟。再看看美國(guó)有一位大學(xué)生，長(zhǎng)得魁梧強(qiáng)壯，是橄欖球隊(duì)和籃球隊(duì)的運(yùn)動(dòng)健將，這些似乎并無(wú)特別之處，但是當(dāng)觀眾發(fā)覺(jué)，滿場(chǎng)飛奔的他，竟然只有一條腿時(shí)，情況顯然就不同了。他笑容可掬的告訴訪問(wèn)他的記者說(shuō)：“我覺(jué)得只有一條腿并未帶給我什么困攪，一切都很好”。

　　另有一位世界上著名的“海倫凱勒小姐”她可說(shuō)是集所有不幸于一身的人。出生才十九個(gè)月時(shí)就因一場(chǎng)來(lái)得突然的腦炎，使她完全喪失了視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)。在此情況下當(dāng)然也失去了說(shuō)話的能力。由于她的生活中只有一片茫然、寂靜的黑暗，從來(lái)不知還有一個(gè)繽紛燦爛的世界在她周圍。起初以為大家和她一樣，直到有一天用手摸到母親的嘴，發(fā)覺(jué)她正在動(dòng)，才開(kāi)始感到有些奇怪，世間并不如自己所想像的一樣。這時(shí)她才從黑暗的天地中清醒過(guò)來(lái)，并且在一位熱心的“蘇利人小姐”指導(dǎo)下，以前所未有最困難的方式學(xué)習(xí)技能。后來(lái)不但能讀、能寫、能講更成為全球家喻戶曉的偉大作家，和千千萬(wàn)萬(wàn)的殘障者的精神堡壘，全球各地都有以“海倫凱勒”名義所設(shè)立的殘障復(fù)健基金會(huì)，嘉惠世人。她的偉大成就足以使任何一個(gè)耳聰目明的人感到慚愧不已。

　　以上都是活生生的見(jiàn)證，均在令人無(wú)法忍受的逆境中，面對(duì)現(xiàn)實(shí)，勇敢的改變命運(yùn)，創(chuàng)造奇跡的最佳典范。

　　我們相形之下，在人生中所遭遇的一些挫折小病苦等又算得了什么！“命中注定”這一句話切勿再提，改造命運(yùn)，實(shí)現(xiàn)幸福喜悅的人生，完全在于您是否真心愿意？

　　心平能無(wú)病

　　科學(xué)日新月異，醫(yī)學(xué)也隨之不斷進(jìn)步，而人類的疾病卻相對(duì)地增加。這是由工業(yè)社會(huì)帶來(lái)工作緊張忙碌，使人患得患失，終日心神不寧所導(dǎo)致的�？梢�(jiàn)保持心平氣和、情緒穩(wěn)定、樂(lè)觀進(jìn)取不但可防止一切疾病，也是患者恢復(fù)健康的必備良藥。

　　有位少婦與婆婆小姑不睦，日積月累遂抑郁成疾，渾身疼痛，夜不安枕。中西醫(yī)皆束手無(wú)策，乃懇求王鳳儀善人解救。王善人診脈結(jié)果并無(wú)異狀，即問(wèn)生病原因？少婦滿腹苦水，平時(shí)無(wú)處可訴，現(xiàn)有人詢問(wèn)，即將積歷已久的怨氣全盤吐出。善人細(xì)心傾聽(tīng)后，告訴她明日再來(lái)。次日，善人說(shuō)“欲治好病，必須充分合作。”少婦答應(yīng)了，王善人繼續(xù)說(shuō)：“你只是心病，還要心藥醫(yī)。只要實(shí)踐兩句話：“找別人好處，認(rèn)自己不是。””且又教她如何自我反省，并向婆婆小姑承認(rèn)自己不對(duì)。少婦起初猶豫不肯，但久病求好心切，加上王善人諄諄勸導(dǎo)，終于回去向婆婆小姑表示歉意；婆婆小姑接受致歉，歡喜之余也回報(bào)予慈祥的態(tài)度來(lái)待她。少婦經(jīng)過(guò)自我反省并盡量找他人優(yōu)點(diǎn)，婆媳、姑嫂合睦了，心情也日漸開(kāi)朗。未花一文錢，未吃一粒藥，多年毛病竟霍然痊愈。

　　原來(lái)的悲觀、怨尤的陰氣，因?yàn)樾哪畹囊妻D(zhuǎn)而立刻換成了樂(lè)觀、感恩、謙虛的陽(yáng)氣。我們因心理而引出的病痛，只要設(shè)法改變觀念，即可不藥而愈。所謂：“欲治病，先當(dāng)治心。心邪邪至，心正邪滅。”根據(jù)物理學(xué)法則，人的思惟起念會(huì)立即散播至大氣中，引起一連串的振動(dòng)，給虛空天地帶來(lái)相對(duì)的影響。若是自私、怨恨的惡念，即起污染、紛爭(zhēng)、災(zāi)難的悶氣。倘若仁慈、喜悅的善念，則產(chǎn)生祥和、吉利、安樂(lè)，自他兩利的溫暖氣氛。

　　心凈能超凡

　　一、修行是生活的升華，從煩惱痛苦的人生，修改為喜悅安樂(lè)的人生。

　　二、人生是“過(guò)客”旅游一段路程，到達(dá)終點(diǎn)各分散，應(yīng)放松心情欣賞沿途風(fēng)景，珍惜短暫的光陰(身體也是假、世上什么是屬于你的？)

　　三、求內(nèi)心清凈，不覓外境舒適，隨緣了業(yè)，但求盡心，超越得失，灑脫自在。

　　四、少欲知足、惜福培福、感恩圖報(bào)，由乞求改為施舍的人生。

　　五、多管自己、少管他人閑事；逆來(lái)順受，忍為福之基(你欺我、罵我，正是成就我)。

　　六、誠(chéng)實(shí)待人、隨喜贊嘆、勸修口德，多看他人優(yōu)點(diǎn)。

　　七、善盡本分、遵守法令、處事有分寸、用心如鏡、物來(lái)則應(yīng)、事去不留。

　　八、孝養(yǎng)父母、尊敬師長(zhǎng)、同事和諧、對(duì)屬下晚輩慈悲。

　　九、深明因果，一切自作自受！常加反省，廣種善因得樂(lè)果！

　　十、去諸惡、除習(xí)氣、放下執(zhí)著、絕不結(jié)怨、處處學(xué)謙讓。

　　十一、寬恕包容拓寬心胸，絕不發(fā)脾氣，自己傷害自己、火燒功德林。

　　十二、心地光明、放下偽裝、表里一致，尋回純真無(wú)邪的本來(lái)面目。

　　十三、對(duì)一切境一切時(shí)，心內(nèi)清凈、平等，絕不起分別妄想及憎愛(ài)執(zhí)著。

　　十四、內(nèi)心清凈無(wú)染為修行之真正目的，前列各項(xiàng)正如建屋之地基，必須努力作到才能“內(nèi)調(diào)自心、外敬他人”改變氣質(zhì)速成佛道、煩惱痛苦立刻轉(zhuǎn)為自在解脫。

　　十五、每日心不離佛，多念佛禮佛，學(xué)佛心、修佛行，現(xiàn)生吉祥，臨終往西方，華開(kāi)見(jiàn)佛悟無(wú)生。

　　◎現(xiàn)世患憂郁癥及諸病纏身者多，心理如健康，生理也隨之健康，欲治身病先醫(yī)心病。

　　又人生無(wú)常如上臺(tái)演戲，無(wú)論演皇帝或乞丐，幕終必須鞠躬下臺(tái)，時(shí)光不再。我們來(lái)此人間亦如是，當(dāng)有結(jié)局離別的一天。談及永別每一個(gè)人都懼怕而不甘愿，卻得面臨的重大課題。也是上蒼唯一給世人最公平的待遇，即使家財(cái)億萬(wàn)，子孫孝賢，名揚(yáng)天下，倘一息不來(lái)只換得一張“訃聞”，所有音容笑貌還給大地。“太平間”真正名副其實(shí)，躺在此處，最為守法，不可能再起無(wú)明貪嗔，每人分配到一小位置，一個(gè)號(hào)碼，所有世間的是非、得失、不平，到此成為夢(mèng)幻一場(chǎng)。

　　我們既生為人，必先認(rèn)清生命的無(wú)常，把握有限的短暫光陰，放下一切執(zhí)著，勤積善德，“不爭(zhēng)一時(shí)風(fēng)光，但求萬(wàn)世流芳”，心中常保光明清凈，喜悅自在的每天即在眼前，何苦辛勞向身外尋覓？總之，安樂(lè)不吉祥的善美人生端在我人一念間，只要稍加留意觀照，“喜悅幸福”隨時(shí)都在我們的身邊！

　　素食能健康

　　民以食為天，惟病從口入，“吃”本來(lái)是求得健康益壽的樂(lè)事，倘吃的不當(dāng)反招疾病演變?yōu)椴恍业暮蠊�，我們�(cè)摮允裁�？瑜珈�?xí)者的飲食長(zhǎng)壽觀正可提供良好答案。

　　(一)喜食天然食品，猶重視水果及蔬菜生吃。

　　(二)戒食肉類、煙酒，精制食品及白糖、味精、罐頭等加工速食品。

　　(三)晚餐不吃，甚至一星期斷食一天讓消化器官充分休息。

　　(四)常運(yùn)動(dòng)以養(yǎng)元?dú)猓�戒嗔怒以養(yǎng)肝氣，薄滋味以養(yǎng)胃氣，常靜坐以養(yǎng)和氣，難怪習(xí)瑜珈者個(gè)個(gè)紅光滿面身心安康。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明肉類含有無(wú)數(shù)毒素，給肉食主義者帶來(lái)減壽多病的危機(jī)。

　　現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)、醫(yī)療進(jìn)步，各種難治之癥卻有增無(wú)減，其原因值得吾人深思檢討。“吃了青菜身心輕快，天天吃肉心胃難受！”試想鹿之壽最長(zhǎng)，而所食者草，虎之壽最短，所食者肉，人類何能例外？我們從舌至喉僅十公分一個(gè)人太講究美食，為此十公分效命，換來(lái)一身病是不智的執(zhí)習(xí)。

　　古今中外許多偉人皆實(shí)行素食，如我國(guó)歷代圣賢及所有僧眾。外國(guó)人如愛(ài)因斯坦、蕭伯納、莎士比亞、牛頓、佛蘭克林、甘地、史懷哲等及所有瑜珈行者。

　　誠(chéng)盼所有國(guó)人為你的幸福健康，從今而后廢除肉食、抽煙、喝酒等陋習(xí)，向?qū)W瑜珈者看齊：

　　吸收清凈甘美的飲食，保持清凈寬容的心境，實(shí)踐清凈光明的行為，過(guò)著健康幸福的安樂(lè)人生。

　　“要求身心安，淡食勝靈丹”

　　抄經(jīng)能強(qiáng)身

　　抄心經(jīng)可以治病嗎？桃園縣老莊學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王漢金的體驗(yàn)是：他開(kāi)始抄般若波羅蜜多心經(jīng)以后，不但身體越來(lái)越好，許多老毛病也不藥而愈了，真是神奇。

　　很多人把抄佛經(jīng)當(dāng)作是一件神圣的、可以積功德的大事，還有人把它當(dāng)作是一種向佛許諾的發(fā)愿。王漢金不是佛教徒，只因字寫得好，朋友要求他代筆寫心經(jīng)，他未便推辭，才和佛經(jīng)結(jié)了緣。寫著寫著，不知不覺(jué)還把身體寫好了，使他自己都感到不可思議。

　　早年隨軍流亡來(lái)臺(tái)，因年齡太小不能當(dāng)兵，靠著替阿兵哥挑水才有饅頭吃的王漢金，目前已是書法知名人物，他歷年所獲得的各種獎(jiǎng)狀獎(jiǎng)杯獎(jiǎng)牌多得堆滿一房間。他對(duì)名利淡薄，唯一引以為憾的身體一直不好，心臟還開(kāi)過(guò)刀。他自己推測(cè)，可能是早年曾在一家工廠里長(zhǎng)年用溶劑寫字，吸入化學(xué)藥劑太多，才把身子搞壞了。但這一陣子，朋友只要看到他，幾乎都會(huì)吃一驚：怎么他變得面色紅潤(rùn)，身體硬朗結(jié)實(shí)，比以往年輕好多歲了？

　　王漢金雖不是佛門子弟，寫經(jīng)的態(tài)度倒十分莊敬虔誠(chéng)，寫前一定凈身凈手，寫時(shí)謝絕任何訪客打擾，一筆一畫，一字一句，恭恭敬敬，仔仔細(xì)細(xì)的書寫。如果有一筆、一畫錯(cuò)了，便重新來(lái)過(guò)。臺(tái)灣的現(xiàn)代社會(huì)中，信佛學(xué)佛的人日多，許愿抄經(jīng)的也多了，像王漢金這樣藉著抄經(jīng)，不知不覺(jué)把身體抄好了的例子也常有聽(tīng)聞，或許可以用比較科學(xué)的眼光來(lái)解讀抄經(jīng)治病這件事：專注的、誠(chéng)敬的書寫，應(yīng)有健身及修定慧之功能。

　　護(hù)生能長(zhǎng)命

　　沈富康先生，住浙江省肖山縣農(nóng)村。五十二歲時(shí)開(kāi)始吃素，五十五歲從肖山蘭亭老和尚受三皈依，六十歲起專事放生。嘗以祖遺房屋一間，售得一千元，悉以買物放生。兒輩每月供養(yǎng)生活費(fèi)二十五元，除以五、六元買米鹽瑣屑外，余款亦悉用于放生。居士本多病，自吃素放生后，體力轉(zhuǎn)健。二十多年，從不看病服藥。居士于七十二歲起，始專持佛號(hào)，求生凈土。自云雖睡夢(mèng)中，亦能持名不輟。一九八二年，居士七十四歲。是年底臥病十余日，神智清爽，無(wú)昏沉之容。往生前一日，對(duì)人說(shuō)：“我要去了！今天不去，就是明天。”“又說(shuō)：“我心中很快樂(lè)，無(wú)一點(diǎn)痛苦。”令子女為之助念。且囑將預(yù)置之棺木出售，以售得之款放生，遺體要按佛制火化。子女即雇車載往杭州(因肖山無(wú)火化設(shè)備)中途于車內(nèi)合十安祥而逝。是為一九八三年一月四日下午四時(shí)。命終三小時(shí)后，通身冰冷，頂門猶溫。年七十五。居士六十五歲時(shí)，一日騎自行車載一大布袋螺螄，至杭州西湖斷橋邊放生，事畢，仍騎車回肖山。中途一輛吉普車迎面而來(lái)，自行車被撞壞，人倒于地。汽車前輪從腳上滾過(guò)，留下明顯印跡。司機(jī)見(jiàn)狀，驚恐無(wú)措。居士立起后，毫無(wú)損傷。怡然一笑，長(zhǎng)揖而去。放生功德長(zhǎng)壽健康無(wú)諸災(zāi)難天降吉祥。

　　“又常發(fā)心探病施藥，隨時(shí)關(guān)懷病苦眾生，及愛(ài)護(hù)所有生物，皆能少病安樂(lè)。”

　　感恩能安樂(lè)

　　民國(guó)六十二年，因姊姊蓋房子需人手幫忙，王君家住臺(tái)東近郊方便辭掉工作由北部回臺(tái)東幫姊姊的忙，卻于工作時(shí)，不慎由屋頂上摔下來(lái)，傷及脊椎，致全身癱瘓，雖身體不能動(dòng)了，但頭部能動(dòng)，且意識(shí)很清醒。姊姊是國(guó)小教師，弟弟的受傷，她很是內(nèi)疚，無(wú)論如何，要把弟弟醫(yī)好，送到最大的醫(yī)院，用最好的藥，不計(jì)一切花費(fèi)。身心俱疲的她，背負(fù)了一大筆債務(wù)，弟弟仍無(wú)法痊愈。在無(wú)計(jì)可施下，她辭去了教職，領(lǐng)了全職的退休金，將債務(wù)全部還清，為了要給弟弟最好的，全心的照顧，她日夜的工作，只要有工作，不論再粗重，她都無(wú)怨地去做，只求能多賺點(diǎn)錢，來(lái)給弟弟最好的照顧。如今悠悠歲月消逝，弟弟的病情一直沒(méi)有起色，躺在床上除了頭部能動(dòng)外，其他部位仍不能動(dòng)彈。值得安慰的是弟弟性情十分開(kāi)朗，心情很是樂(lè)觀，不會(huì)因自己的身體這樣而自暴自棄。這幾年來(lái)，他學(xué)會(huì)了打電腦，姊姊是音樂(lè)、舞蹈老師，尤其山地舞更棒，他常為姊姊設(shè)計(jì)音樂(lè)程式。因雙手無(wú)法動(dòng)彈，他利用全身唯一能動(dòng)的頭，用嘴含著一支小木棒代替雙手來(lái)按鍵盤。

　　他十分感謝姊夫、姊姊一家人這二十幾年來(lái)的照顧，為了不使姊姊增加負(fù)擔(dān)及煩惱，所以他快樂(lè)的生活，認(rèn)真的學(xué)習(xí)這尖端科技。一方面給自己多方面的活動(dòng)、思考、學(xué)習(xí)，亦可幫姊姊一點(diǎn)忙，以慰姊姊的辛勞。他快樂(lè)，姊姊一家人也就無(wú)憂！

　　盡孝能救母

　　世居苗栗縣南莊鄉(xiāng)的古文光和鄭秀榮夫妻，以養(yǎng)殖魚為業(yè)。

　　三年前古文光的母親罹患肝癌，前往住院開(kāi)了兩次刀，病情每下愈況，故古文光夫婦已顧不得大大小小幾口池塘里的魚兒，全心投入照顧的責(zé)任，每天輪流為母親按摩更衣、擦背、處理排泄物。可是母親的病痛惡化，醫(yī)生也束手無(wú)策。

　　夫婦決定“與其病死醫(yī)院中，倒不如帶回家自己調(diào)養(yǎng)，只要盡了最大的努力，成敗自有天斷。”古文光雖僅初中畢業(yè)，但從小在山林中長(zhǎng)大，對(duì)百草的療效稍有涉獵，什么草治什么病，在他腦海里一清二楚，但如果用山上藥材來(lái)醫(yī)母親的重病，也是一件相當(dāng)冒險(xiǎn)的事。他說(shuō)：“縱使藥材像仙丹一樣有效，我也不能拿母親的性命做實(shí)驗(yàn)。”

　　苦思良久，只好“以身試藥”任何一帖藥買回來(lái)或是山里采回來(lái)，都由自己先嘗，而且份量加重三倍以上，吃完確定沒(méi)有副作用，才以微量喂母，然后在床前做觀察記錄，這本記錄內(nèi)容非常詳盡，包括：喂食時(shí)間、藥量、母親吃了以后情緒、心跳上的反應(yīng)、排泄物的顏色、睡眠……。。都一一詳記。

　　試藥期間，古文光有好幾次藥量拿捏不準(zhǔn)，藥劑效應(yīng)太猛，吃了以后在自己體內(nèi)發(fā)生排斥作用，差一點(diǎn)要病垮了，當(dāng)時(shí)他心里并不害怕，只有想著：“還好服藥的是我，不是母親。”沒(méi)想到一年多以后，母親的病竟奇跡式好起來(lái)，用藥減少，現(xiàn)在還能到處走動(dòng)，也可以做點(diǎn)輕松的家事了！

　　古文光提供我們的，是那種越來(lái)越少，彌足珍貴的孝親之心，這才是最可貴的人間至寶。

　　百善孝為先，人性美德之發(fā)揚(yáng)，感動(dòng)天地，倘能勸其雙親念佛求生凈土，誠(chéng)乃孝中之大孝也

　　生死能超越

　　天地萬(wàn)物，無(wú)時(shí)不在流轉(zhuǎn)、變化。生長(zhǎng)損耗，曾無(wú)停息。人生亦復(fù)如此，數(shù)十寒暑看似悠長(zhǎng)，實(shí)如電光石火，剎那即逝。而人世間滄海桑田的變異更是不勝計(jì)：玉山頂上發(fā)現(xiàn)貝殼，喜馬拉雅山竟也有海底生物化名，看似不可思議，而事實(shí)俱在。世事無(wú)常，瞬息即千古，人類士寄生其間，誠(chéng)似滄海一粟，寄蜉蝣于天地般渺不可期。

　　人生即是如此無(wú)定，無(wú)常倏忽而至，今日相聚，分別之時(shí)焉知生離非為死別？今夕安寢，安知明朝得復(fù)著履？著名詩(shī)人李白瀟灑豪放若此。亦有“高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪”之嘆。

　　但人的一生真能以時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)定輕重嗎？彭祖活了八百歲，迄今無(wú)足稱述者；烈士鄒容年方弱冠，陸?zhàn)〇|未及而立，文天祥年僅卅九，即以身殉國(guó)，齡雖淺而婦儒皆知。這些以長(zhǎng)短來(lái)衡量的時(shí)間，在歷史上是無(wú)足論的，真正能名留青史的是無(wú)法衡量而超越長(zhǎng)短的壽命，人生一場(chǎng)，如果真能放射出生命的火花，利益人群雖僅十年、廿年。甚至朝生而夕死，生命也是永恒的。

　　佛經(jīng)上也有段記載：一個(gè)婦人新喪愛(ài)兒，悲痛欲絕，聽(tīng)佛陀具大威神德，遂不遠(yuǎn)千里跋涉，長(zhǎng)跪佛前，哀告請(qǐng)求佛陀挽回愛(ài)子生命。

　　佛陀聽(tīng)完她聲淚俱下的請(qǐng)求后，非但不指責(zé)，反而和顏悅色地對(duì)她說(shuō)：“要救你子免死不難，只要尋到一種叫吉祥草的藥草，你子服用后，即可起死回生！i”

　　“我要到什么地方才能找到吉祥草呢？”

　　“吉祥草只生長(zhǎng)在從未死過(guò)人的家中，你快去找吧！”

　　老婦人于是興致沖沖地挨家晝夜奔忙尋找吉祥草，但；那一家人沒(méi)死過(guò)人呢？老婦人從不斷的失望中，墮落到絕望的深淵，在痛苦中暮地覺(jué)悟到死亡乃人生必經(jīng)的過(guò)程。畏懼死亡、抗拒死亡，并不能因此而免除死亡，其實(shí)生命唯有過(guò)程并無(wú)結(jié)局、最重要的是自無(wú)常中，積極地把握人生的每一分每一秒，而去追求永恒不朽的生命才是最實(shí)在的。

　　世尊特別開(kāi)示：要我們至心念彌陀求生極樂(lè)國(guó)，為超越生死輪回、成就法身慧命的最佳妙方。

　　甩手治百病

　　1、甩手療法

　　甩手療法是我國(guó)文化精華之一，對(duì)各種疑難癥有很好療效，不妨一試。但貴在堅(jiān)持。它有充分的理論根據(jù)。甩手時(shí)，要身體站直，腳伸直，腿稍彎，肛門上提，腳趾用力抓住地下，兩腳距離等于肩寬，兩臂同方向前后搖甩，向后用點(diǎn)氣力，向前不用力，由隨力自行擺回，兩臂伸直不宜彎，眼睛向前看，心中不懷邪念。只默默數(shù)目，開(kāi)始由二三百起，逐漸做到每次一千多至二千多次，約半點(diǎn)鐘(或默念“南無(wú)阿彌陀佛”六字亦可助心靜)甩手運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)十分有益的健身運(yùn)動(dòng)。近來(lái)參加鍛煉的越來(lái)越多，很多不治之癥都一甩而愈，效果驚人。甩手學(xué)會(huì)易，效果快，所有慢性病大多可以治愈，關(guān)鍵在于勤習(xí)。

　　甩手原名“達(dá)摩易筋經(jīng)”，有十二卷，名氣很響，很多書提到它，但早已失傳，現(xiàn)在發(fā)掘出來(lái)，是中醫(yī)最可貴的民族文化遺產(chǎn)之一，可惜不易為很多人所了解。

　　2、甩手特點(diǎn)

　　“上虛下實(shí)”動(dòng)作柔和，精神集中，兩手搖動(dòng)。這樣可以改變體質(zhì)上盛下虛的狀態(tài)，使下部堅(jiān)固，上身輕松，疾病自去。

　　上宜虛、下宜實(shí)、頭宜懸、口宜隨、胸宜絮、背宜拔、腰宜軸、臂宜搖、肘宜沉、腕宜重、手宜劃、腹宜質(zhì)、跨宜松、肛宜捷、跟宜穩(wěn)、趾宜抓。

　　針灸推拿有反應(yīng)，甩后更有反應(yīng)。反應(yīng)就是氣血在起變化，反應(yīng)規(guī)律是胸腹松了，腳生熱了，四肢末稍原來(lái)血液不足地方皆到了，三焦打通了，打呃、放屁、酸麻、冷熱、蟲爬蠕動(dòng)等等。病區(qū)反應(yīng)都是正常的，有益的，只要不斷勤習(xí)，堅(jiān)持有恒，對(duì)改善體質(zhì)，毫無(wú)問(wèn)題。

　　3、甩手治癌

　　中醫(yī)認(rèn)為“氣血”有了問(wèn)題，百病叢生，從量變到質(zhì)衰，反之，“氣血”通暢，百病自去。根據(jù)這一原理，甩手能根本改變氣血，改造體質(zhì)。

　　每天上午甩二○○○次，下午甩二○○○次，晚上甩二○○○次，不間斷地甩五個(gè)月可消除肺癌。

　　患關(guān)節(jié)炎，大便后流血，同時(shí)患食道癌，甩手后兩種病見(jiàn)好，食道癌也可逐步消除，情況改善。

　　頸部生淋巴癌……每日甩手二○○○次，便可胃口大增，淋巴癌逐漸消失。

　　甩手幾個(gè)月，可治愈半身不遂及肺癌。

　　癌到底是什么？癌與瘤都是氣血的結(jié)聚，經(jīng)絡(luò)阻塞不通的結(jié)果。由于血液流轉(zhuǎn)緩慢，質(zhì)量、淋巴、粘液、胞汁等變化，由于血液動(dòng)力功能不足，熱量不足，就排不出去，消不脫。甩手后胃口開(kāi)，新血增，肩胛勁，上部負(fù)擔(dān)(僵硬)解除，腹部橫隔膜，因甩手而升降活躍，使腸胃間韌氣發(fā)生，腎間動(dòng)氣有興奮與抑制作用。到了血液產(chǎn)生熱量，有利于吐故納新，補(bǔ)氣益血。

　　如果是肝硬化晚期腹水也能治，肝病是氣肌不舒，有積水，不能排出，影響胃、脾、膽等，而甩手，一甩馬上打呃、放屁，好得很，中醫(yī)理論是三焦通了，新陳代謝改變。

　　硬化了，還能改變嗎，主要?dú)庋獎(jiǎng)恿Σ蛔悖�甩手一張一馳，使氣血活躍，一面開(kāi)胃增新血，及通竅，毛孔開(kāi)，肝就從停滯狀態(tài)逐步新生。沒(méi)有硬，也沒(méi)有塊，硬變軟，甩手的貢獻(xiàn)是能使“硬化”的肝產(chǎn)生新生作用而變軟，是中醫(yī)的一個(gè)杰出的創(chuàng)造發(fā)明。

　　4、甩手治眼病

　　患高血壓影響了眼睛，經(jīng)過(guò)甩手后，血壓回復(fù)正常，眼鏡也可不用。

　　患白內(nèi)障者，日甩兩次，早甩八○○次，晚甩一○○○次，四周以后可看見(jiàn)東西。

　　眼睛有沙眼、有色盲、眼皮上生小瘤。甩手后體質(zhì)增強(qiáng)，體重增加，眼睛也沒(méi)有毛病。

　　甩手對(duì)眼睛有利是一個(gè)普遍規(guī)律，有的戴三五百度眼鏡的，甩手后不戴了。有的看書，看報(bào)很吃力，看不清，甩手后看得清了。

　　甩手后普遍規(guī)律是：能走路、能睡覺(jué)，證明新陳代謝起了變化。

　　5、甩手治半身不遂

　　“半身不遂”，中風(fēng)、高血壓、關(guān)節(jié)炎往往在一起，這個(gè)就是身體內(nèi)部氣血不平衡，影響流轉(zhuǎn)分布，使經(jīng)絡(luò)、肌肉、骨節(jié)起了變化。

　　特點(diǎn)是兩邊脈不一樣，一邊高(多)，一邊低(少)，有的每分鐘相差二十跳、十跳，而往往一邊手腳就有酸、痛、麻木的反應(yīng)，實(shí)質(zhì)上，上下往往也有問(wèn)題，上而充血，下而血?dú)庾卟坏健Ｋκ謱?duì)這個(gè)病有特效，為什么？甩手不獨(dú)能治，而且還可以防止中風(fēng)的前兆。

　　中醫(yī)有“脈從跟腳起”的講法……甩手之所以有作用，在于甩手后脈有變化，脈代表五臟六腑。

　　半身不遂是頭重腳輕即上實(shí)下虛。

　　6、甩手歌

　　1、用腳踏實(shí)肩下沉，上三下七有恒心，能去頭重腳輕病，精力充沛體輕松。

　　2、甩手治病的原因，勝似推拿與金針，氣血不通起百氣，氣和心平病難侵。

　　7、甩手與脈的變化

　　按脈是中醫(yī)一大發(fā)明，古代醫(yī)學(xué)家對(duì)脈理作了很精細(xì)的工作，有輝煌成就，從脈的變化中可以了解五臟六腑的變化，體質(zhì)的強(qiáng)弱。甩手之所以能冶病，關(guān)鍵在于能改造體質(zhì)，既然能改造體質(zhì)，當(dāng)然也從脈理反映出來(lái)……

　　1、心臟病、高血壓，一般脈浮高，太快，血壓提高，跳得越快。因此，心臟病與高血壓是密切聯(lián)系的，正常的脈是六○至八○勻長(zhǎng)有力而深。心臟病、年老體弱的脈低是六○而微弱，低血壓脈散弱。

　　2、神經(jīng)病，精神分裂癥、腎臟病，一般脈快而滑、浮，中醫(yī)叫心腎不交，心跳較慢。

　　3、血液病，淋巴病，一般脈慢弱，有的按之不動(dòng)，有的左右不一樣，兩邊脈的矛盾，血流也有矛盾。

　　4、半身不遂，中風(fēng)的人往往脈兩邊不一樣，有相差每分鐘二○跳，與關(guān)節(jié)有關(guān)，一邊不通，一面壓力增加。

　　脈太快的病是血不能控制氣，氣就損失，是血分的不足。甩手能夠補(bǔ)血，就有控制氣的作用。從按摩腸胃等處增加運(yùn)動(dòng)，對(duì)于吸收營(yíng)養(yǎng)上去補(bǔ)，脈跳太慢的，是血流轉(zhuǎn)有阻礙和血量不足，甩手后四肢在運(yùn)動(dòng)牽動(dòng)背、胸、腹，阻礙打通了，淤血趕走了，當(dāng)然腳也正常了。脈的改變是經(jīng)路的改變，脈從腳跟起，甩手重心在脈，腳用勁，如老樹(shù)生根和打柱一般打下去，使腳里的氣血起了按摩作用。因此通達(dá)全身，肌肉、皮膚，骨節(jié)，通通都不難改變。“上三下七”上虛下實(shí)，而更加明確地規(guī)定虛實(shí)的程度和用勁的比例。

　　上面三分，下面七分，手里三分，腳里七分，出手三分是虛，回手(下來(lái))七分是實(shí)。

　　初做腿部隱隱作痛，要盡量忍耐，做完不久則覺(jué)得腳步輕松，百病消除延年益壽，請(qǐng)堅(jiān)信不疑，每日做“有恒為成功之本”

　　實(shí)用推拿法

　　1、胃痛、消化不良：雙掌重疊，以肚臍為中心，順時(shí)針推摩一百次，再逆時(shí)針推拿一百次；按壓合谷及梁丘穴各九次。另外空腹時(shí)，做瑜伽貼腹式，其法如下：盤坐或站立微彎，先吸滿腹部，呼五分，摒氣，腹部上下運(yùn)動(dòng)，以能貼腹推擠至背為佳。此法曾試用二○年胃病患者，不藥而愈。

　　2、暈車暈船：按壓雙手內(nèi)關(guān)穴(手腕橫紋上二吋、兩筋之間)，并在登車之前以〞苓桂術(shù)甘湯〞填滿肚臍，貼上沙隆巴斯。

　　3、咳嗽：按壓天突穴(在胸骨切跡上緣正中)多痰壓豐隆穴(外踝上八吋)有嘔按內(nèi)關(guān)。

　　4、落枕：左邊落枕按揉左懸鐘，右邊落枕按柔右懸鐘或按壓落枕穴及后溪穴，并以推揉法，推揉頭部疼痛部位。若懂得整脊法，再將頸椎復(fù)位更佳。

　　5、腰痛：雙手叉腰，拇指在后，其余四指在前，前拇指置于腰部腎俞穴，按壓，揉動(dòng)十分鐘，并用彈撥手法彈撥、按揉敏感點(diǎn)(索狀硬塊、結(jié)節(jié))。

　　擦背防癌法

　　日本東京大學(xué)副校長(zhǎng)水野教授發(fā)表了毛巾擦背防癌的研究成果。他認(rèn)為：人體的皮下肌肉組織里潛伏著一種細(xì)胞，這細(xì)胞平時(shí)處于睡眠狀態(tài)，當(dāng)揉擦背部時(shí)，因摩擦受熱，血管中血液流動(dòng)加快。這時(shí)睡眠細(xì)胞就開(kāi)始四處活動(dòng)，一旦發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)的“目標(biāo)”，它們就組織起來(lái)進(jìn)行攻擊，把癌細(xì)胞吞蝕并破壞掉，從而發(fā)揮了防癌的作用。其實(shí)這正是中醫(yī)〞五臟六腑皆系于背〞觀念的延伸。脊柱兩旁的太陽(yáng)膀胱經(jīng)具有五臟六腑的穴道，透過(guò)背腧穴的刺激，可以促進(jìn)經(jīng)脈的流通，調(diào)整神經(jīng)、體液的功能，提高自體免疫能力。

　　擦背方法是執(zhí)干毛巾兩端，直式，橫式反覆摩擦整個(gè)背部十分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間，直到皮膚通紅發(fā)熱為止，如有汗趕緊擦干，避免風(fēng)寒。

　　食療治癌法

　　臺(tái)北市民陳玉滿女士已八十歲，其女兒五十四歲因罹患鼻咽癌，經(jīng)過(guò)電療，鈷60后，口腔潰爛，惡心食欲不振，喉嚨腫痛，吞食猶如刀割；不能下咽，體重驟減，瘦如皮包骨，頭發(fā)掉光，幾乎不成人形，基于母愛(ài)之天性，不忍眼睜睜看到女兒受此煎熬，于是多方面參考食譜，研究植物性營(yíng)養(yǎng)成份及價(jià)值，經(jīng)過(guò)半年多之食用試驗(yàn)，完全康復(fù)，再回醫(yī)院檢查，亦不再發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞的存在，于是公開(kāi)發(fā)表此一食療食譜，以供大眾參考。

　　1、麥冬(去心或不去心皆可)2、黃豆、青仁黑豆、花生3、花豆、紅豆4、糙米5、蘇準(zhǔn)山、薏仁、芡實(shí)、蓮子、茯苓6、白果松子、豌豆、玉米、小米7、米豆、百合、蕎麥8、小麥胚芽、綠豆。

　　煮法：將各材料洗凈后，加八分滿水，1、2、3、5、先煮，電鍋外鍋放二杯水，煮至電鍋切電后半小時(shí)，再放4、6、7、8、，外鍋再加二杯水，繼續(xù)煮至熟即可。

　　本食譜可治癌、防癌，可彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)之偏頗，平衡各種營(yíng)養(yǎng)之吸收，吃后健脾胃、精神好、體力佳，糙米一定采用本島在來(lái)糙，米不可用胚芽米代替之。不可用快鍋煮，用不銹鍋、搪瓷鍋、或電鍋煮。此方雖然有很多豆類，但因配佐糙米、四神湯，可抵制嘌呤毒，風(fēng)濕痛者可安心食用。本方亦可防治高血壓、風(fēng)濕痛、膽固醇、尿酸過(guò)高。

　　小藥治大病

　　中草藥是采自自然界的草木本植物，經(jīng)過(guò)幾千年先人的實(shí)踐，證明對(duì)疾病有良好的治療效果，副作用一般也比化學(xué)合成的西藥少。至于療效的速度，只要辨證正確，并不比西藥慢。下面就介紹幾種簡(jiǎn)單的中藥，臨床上實(shí)證有效者方錄。(中醫(yī)需辦證論治，以下藥方及份量?jī)H供參考)

　　1、久咳：久咳不論寒熱，蜜枇杷葉八錢、知母四錢、款冬花四錢、川貝母二錢煮湯，加冰糖，待冷，漸服。

　　2、扁桃腺炎：飲食難入。取病患兩臂，壓擠數(shù)十下，使血聚大姆指上，緊束大姆指第一關(guān)節(jié)上，刺少商穴(在大姆指甲內(nèi)側(cè)下緣近赤白內(nèi)際)出血如黑豆般大小。不愈，搗艾葉汁口含良久即愈。

　　3、長(zhǎng)期下痢不止：豬母乳草煎黑糖，飲之即止。

　　4、中毒：綠豆四份、甘草一份，水煎，大量灌服，解有機(jī)磷農(nóng)藥中毒及一切毒。另：銀花五兩、生甘草一兩煎湯，分三次服。重者，一日兩劑，解一切癰疽及藥毒。

　　5、蜜蜂螫毒：飲童便，無(wú)童便，飲自己小便(叫輪回酒)，傷處浸小便，可消腫減痛。

　　6、濕疹：臺(tái)語(yǔ)俗呼《音(慶納)》，上一音有“虛”之意，因臺(tái)語(yǔ)呼《虛汗》為《音(慶掛)》故《(慶)》即有虛寒之意。濕疹是濕重于寒，緣于臺(tái)灣地處亞熱帶，天氣燠悶，人多貪涼，吹電風(fēng)扇或冷氣，使寒溫驟然留于體內(nèi)，深者即風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，淺者即濕疹，濕疹每逢變天或見(jiàn)冷水則發(fā)作，大如豆瓣或連接成片，搔癢不已。處方如下：荊芥。防風(fēng)、羌活、葛根、當(dāng)歸、升麻、赤茯苓、川芎、枳殼、桔梗、神麴、炙甘草、蟬退。輕者服兩三帖即效，重癥服五六帖至十余帖，濕疹必消。消后更服四物湯加附子，即永不復(fù)發(fā)矣。

　　7、痔瘡下血：用桂枝茯苓丸合三黃瀉心湯治之，頗效，外用熱水置盆中，身坐其內(nèi)一小時(shí)左右，或用馬齒莧煎湯，坐之，雖生廔管，亦自消除。

　　8、痛經(jīng)帶下：屬于宮寒。冷痛、血水色黑者用下方甚效：當(dāng)歸二錢、川芎二錢、炒芍二錢、茯苓二錢、炒白術(shù)錢半、丹皮二錢、山枝子錢半、柴胡二錢、薄荷一錢、生姜三片、枳殼錢半、甘草一錢、清華桂一錢、高麗參二錢。

　　9、火燙傷：凡被火燒燙傷，初起服童便或輪回酒(即自己小便)以免火毒攻心，內(nèi)服桂枝湯，使火外泄，或服五苓散亦可。

　　10、牙周�。罕�硼散加人中白外敷，其效甚速。

　　11、鼻出血：實(shí)證用桂枝茯苓丸合三黃瀉心湯，虛證用歸脾湯加白茅根、黑蒲黃、黑枝子。

　　12、鼻蓄膿：時(shí)流黃濁涕，穢臭難堪，影響記憶、情緒。服防風(fēng)通圣散加黃連可能斷根。

　　13、痛風(fēng)：血尿酸過(guò)高，豆類、香菇少吃。服桂枝芍藥知母湯三至四個(gè)月可根治。

　　14、肝癰：肝長(zhǎng)瘡，有用已臭芥菜鹵，服之愈者。

　　15、腸癰：即俗稱盲腸炎。有人十年前患急性腸癰，腹部絞痛，嘔吐白沫，白血球一六·○○○，醫(yī)院正準(zhǔn)備開(kāi)刀，一帖痛止，七帖斷根，至今十年未發(fā)。此方急慢性腸癰適用，藥方如下：桂枝二錢、茯苓三錢、附子錢半、敗醬草四錢、桃仁二錢、丹皮三錢、生白芍二錢、生薏仁三錢、生大黃錢半、冬爪仁三錢。桔梗二錢、甘草錢半。此方使癰膿從大便中排出，并有消腫止痛之功，免開(kāi)刀所受之痛苦。

　　榮華終是三更夢(mèng)，富貴還同九月霜。

　　老病死生誰(shuí)替得，酸甜苦辣自承當(dāng)。

　　怎樣搭配食物

　　每餐我們都可以用明智的方式來(lái)選擇吃什么。以下是食物搭配的宜忌原則：

　　●蛋白質(zhì)：包括果仁(芝麻、瓜子等)硬殼果(核桃、腰果、開(kāi)心果、松子)、水果(椰子等)、豆莢(花生、大豆、四季豆、蠶豆等)，還有蛋、奶類產(chǎn)品(此類建議少吃、戒吃)。

　　●淀粉質(zhì)：包括飯、面、面包、蓮藕、栗子、蕃薯、芋頭。

　　●水果：包括酸性水果、(橙、檸檬、菠蘿、桔、柚子、蕃茄、酸蘋果)、微酸性水果(蘋果、梨、荔枝、芒果、櫻桃等)甜性水果(香蕉、柿子、各類干果等)。

　　●瓜類水果：包括哈蜜瓜、西瓜、木瓜等。

　　(1)不同時(shí)吃淀粉質(zhì)和蛋白質(zhì)食物

　　蛋白質(zhì)需要酸性的消化液(鹽酸、胃液素等)來(lái)分解，淀粉則相反；需要堿性的消化液(口水、麥芽糖酵素等)來(lái)分解。若同時(shí)吃淀粉質(zhì)和蛋白質(zhì)食物，因消化道所分泌出來(lái)的消化液里有酸、有堿，而互相中和抵消，當(dāng)然消化就不好了！

　　我們把蛋白質(zhì)食物吃進(jìn)肚里時(shí)，胃部會(huì)分泌出大量的鹽酸，倘若兩類食物同時(shí)來(lái)到胃部，堿性的消化液被大量的鹽酸中和，而淀粉質(zhì)食物因得不到足夠的堿性物質(zhì)來(lái)分解，于是發(fā)酵且進(jìn)入腸內(nèi)造成大量氣體積聚；同時(shí)蛋白質(zhì)也得不到足夠的鹽酸來(lái)分解，因未完全消化好就進(jìn)入腸內(nèi)，所以又產(chǎn)生大量的腸胃脹氣。食物未消化妥當(dāng)就進(jìn)入小腸，身體無(wú)法吸收，因而失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　(2)不同時(shí)吃水果及淀粉質(zhì)或蛋白質(zhì)食物

　　水果的主要成份是果糖，能很快消化掉，而直接由小腸吸收；但是！淀粉和蛋白質(zhì)卻要在胃部停留一、兩小時(shí)，甚至更長(zhǎng)的時(shí)間，才能與消化液產(chǎn)生化學(xué)作用，待分解之后，方能進(jìn)入小腸而被吸收。如果水果與二者之一同時(shí)吃、或三者同吃，結(jié)果必然是水果被它們所阻礙，而停滯在胃里—在(華氏104度)的高溫之下腐敗。凡是在胃里腐敗的食物，都會(huì)變成酒精及毒素，而引起種種疾病。

　　(3)不同時(shí)吃水果和蔬菜

　　水果的功能是清潔、消除毒素；蔬菜的功能是提供營(yíng)養(yǎng)(維他命、礦物質(zhì)等)，若同時(shí)吃的話身體將吸收得不好�？墒且灿欣�外：未煮過(guò)的生菜和西芹就可以與水果同吃，它們會(huì)幫助身體把水果消化吸收；蕃茄也可以和不太甜的蔬菜一起吃。

　　(4)不同時(shí)吃甜性和酸性水果

　　這是因?yàn)樗嵝运�果�?huì)破壞口水里的唾液素和脂肪分解酵素，這些物質(zhì)是分解甜性水果里的淀粉質(zhì)所不可少的，若同時(shí)吃甜性與酸性水果的話，淀粉質(zhì)沒(méi)有在胃里好好分解，而要?jiǎng)跓┮扰K分泌出酵來(lái)“補(bǔ)鑊”，這樣會(huì)導(dǎo)致胰臟過(guò)度疲勞、且漸衰弱。

　　微酸性水果，則可以與甜性水果或酸性水果一起吃(如果年輕力壯消化力強(qiáng)的話)。若消化力不太好，例如生病或上了年紀(jì)，還是把香蕉單獨(dú)吃比較好；而其他甜性水果(各類干果，例如葡萄干、無(wú)花果、菠蘿干、荔枝干等)則少吃為佳。

　　以上的規(guī)則，我們不容易嚴(yán)格遵守，但是大部份時(shí)間若能大致留意，則是好事！例如吃大量淀粉質(zhì)食物時(shí)，而只吃一點(diǎn)蛋白質(zhì)或水果，應(yīng)該不會(huì)造成嚴(yán)重的不良后果。

　　還有一點(diǎn)：水果、蔬菜、淀粉、蛋白質(zhì)、瓜類食物打成汁液時(shí)，是可以隨意組合；若是酸性果汁則勿與甜性水果或淀粉質(zhì)食物混合。

　　麻辣火鍋

　　(一)份量：6～10人份

　　(二)材料：麻油—小半碗、葵花油—小半碗、素沙茶醬三分之二匙、辣豆瓣醬小瓶一罐、姜母三兩至三兩半(欲更辣者再加辣椒)。

　　(三)魯包：胡椒粒二錢、花椒一錢半、草果一粒略碎。(至中藥店購(gòu)買)。

　　(四)煮法：

　　1、將兩種油入鍋，用大加熱。

　　2、姜母切段拍破，加入爆香。如加辣椒者于姜母變黃后加入(不可焦)。

　　3、火轉(zhuǎn)小，速將二種醬加入，略炒。

　　4、加入清水或事先以黃豆芽加海帶熬煮之高湯。

　　5、湯滾后加入魯包，視個(gè)人咸淡口味，再加鹽或糖。(待魯包滾出味道即可。)

　　6、將火鍋料逐一入鍋，所選購(gòu)之料以淡味、自然為宜；如：高麗菜、包心菜、空心菜、菠菜、茼蒿菜、芋頭、傳統(tǒng)豆腐、冬粉(泡軟)、豆包、面腸：：。

　　藥理作用：

　　生姜：祛寒(怕冷)、助發(fā)汗，若是脾胃虛寒、嘔吐呃逆，則可增進(jìn)食欲，加強(qiáng)消化功能。

　　花椒：養(yǎng)肺、補(bǔ)腎、去濕、腹內(nèi)冷痛。

　　胡椒：胃寒吐水、暖胃去痰。

　　草果：去濕健脾、祛寒、虛寒下痢、消食脹氣、胸膈滯悶。

　　◎注意：

　　1、以上皆是辛熱、辛溫之品，較易積熱、上火。有痔瘡或瘡癰之人請(qǐng)選擇淡味煮法。(用劑量二分之一或三分之一量)。

　　2、魯包量少，非續(xù)服數(shù)次不停，應(yīng)不致此癥，原則上一周以一、二鍋為宜。

　　3、服后煮服綠豆或熟茶茶葉，以緩和腸胃之刺激。

　　緣起：

　　數(shù)年的素食經(jīng)驗(yàn)，所接觸者皆是蔬果及豆類制品，再制品的美麗包裝已不甚受到吸引，堅(jiān)果類也是偶而服之；長(zhǎng)期下來(lái)，深感熱能與耐力之不足。

　　一些素食之友也常告知：在冬季畏寒，且在胃腸之處常會(huì)覺(jué)得脹悶之氣難消。配服黃耆、西洋參、茯苓、白術(shù)、廣皮、生姜、大棗……服之成效后，停服一段時(shí)間，旋及復(fù)來(lái)……。

　　在一次訪大陸北方時(shí)，朋友以一鍋麻辣替代了餐館的繁復(fù)禮節(jié)和昂貴的花費(fèi)來(lái)歡迎我們，那鍋麻辣琳瑯滿目，什么都有！i返臺(tái)后，我研究再三，將其繁瑣步驟簡(jiǎn)化了；又把其中只有口感，而對(duì)身體沒(méi)有實(shí)質(zhì)作用的去除，就成了簡(jiǎn)單又易煮之素食可吃的麻辣火鍋！若是天熱則可將口味調(diào)淡，在炎炎夏日偶而來(lái)一碗熱湯，食之臭汗淋漓，啖之腸胃脹滯、穢氣全消。

　　“夏日吞肉桂，冬季嚼冰塊”，體質(zhì)不同，各隨所宜，總以調(diào)致中和為主。真誠(chéng)地介紹給大家，如能于其中有所獲益，則是幸！i是幸！

　　至誠(chéng)的人生

　　一、孝順父母是否至誠(chéng)懇切到了極點(diǎn)

　　二、開(kāi)口講話是否至誠(chéng)懇切到了極點(diǎn)

　　三、為人處事是否至誠(chéng)懇切到了極點(diǎn)

　　四、穿衣吃飯是否至誠(chéng)懇切到了極點(diǎn)

　　五、各盡本分是否至誠(chéng)懇切到了極點(diǎn)

　　六、惜福愛(ài)物是否至誠(chéng)懇切到了極點(diǎn)

　　七、念佛修持是否至誠(chéng)懇切到了極點(diǎn)

　　八、反省改過(guò)是否至誠(chéng)懇切到了極點(diǎn)

　　“每日如此誠(chéng)心靜思勤修，無(wú)量福德在其中”

　　◎至誠(chéng)之極能感動(dòng)天地、感化惡人、化解怨敵及一切災(zāi)難，圓滿品德成就一切善業(yè)。