黃茶主要有哪些品種？
黃茶主要有哪些品種？
黃茶分為三類：①黃芽茶（殺青后悶黃，如蒙頂黃芽；揉捻后悶黃，如莫干黃芽；干燥過程中多次悶黃，如君山銀針、霍山黃芽）。②黃小茶（殺青后悶黃，如溈山毛尖；揉捻后悶黃，如北港毛尖、溫州黃湯）。③黃大茶（干燥過程中悶黃，如皖西黃大茶、廣東大葉青）。
黃茶的主要品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、溫州黃湯、皖西黃大茶等。
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