白茶主要有哪些品種？
白茶主要有哪些品種？
按加工工藝，白茶可分為不炒不揉捻的傳統(tǒng)白茶和輕度揉捻的新工藝白茶兩類(lèi)。
傳統(tǒng)白茶按原料嫩度又可分為白芽茶和白葉茶（白牡丹、貢眉、壽眉、江西仙臺(tái)大白等）。白芽茶再按干燥工藝分為主產(chǎn)于政和用文火烘干的“西路白毫銀針”和主產(chǎn)于福鼎自然攤晾風(fēng)干的“北路白毫銀針”。
白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉以及新工藝白茶等。
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