佛教與健康

　　一九九一年七月十四日于香港政府沙田大會(huì)堂

　　一、佛教對(duì)健康的看法

　　二、如何獲得身體健康

　　三、如何促進(jìn)心理健康

　　今天與各位討論的問(wèn)題,是佛教與健康,可以分為佛教對(duì)健康的看法,以及如何獲得身體健康?如何促進(jìn)心理健康?三方面來(lái)討論。

一、佛教對(duì)健康的看法

　　何謂健康?在一般言,體魄強(qiáng)壯謂之健,平安無(wú)病謂之康,綜合而言:身體強(qiáng)壯,平安無(wú)病就是健康。健康對(duì)于人生,非常重要,簡(jiǎn)直不可或缺。缺乏健康,不但無(wú)法完成學(xué)業(yè),無(wú)法建立事業(yè),更無(wú)法享受人生。特別是一個(gè)佛教徒,健康欠佳,何止無(wú)法修行辦道,無(wú)法弘法利生,無(wú)法執(zhí)行自利利他的任務(wù),更無(wú)法完成救世救人的使命。所以健康,不僅是衛(wèi)生家特別注意,亦是一般人特別關(guān)心的問(wèn)題。人在久別重逢時(shí),必然彼此互問(wèn)健康;人在新春見(jiàn)面時(shí),亦彼此互祝健康;人寫(xiě)信給朋友,總是問(wèn)候健康,恭祝健康�？梢�(jiàn)人皆喜歡健康,人皆希望健康,人皆需要健康。但如何獲得健康?又如何才是真正的健康?站在佛教立場(chǎng),是有特別的看法。

　　一般學(xué)說(shuō),將人之健康分為生理及心理兩方面。身體無(wú)病,飲食正常,是生理健康;思想正常,行為合理,是心理健康。佛教認(rèn)為人的身體,由四大元素組織而成,其中一大不調(diào),便百病叢生,必需四大調(diào)和,身體輕安,才是生理健康。至于心理,果然思想正常,行為合理,的確是健康。不過(guò),問(wèn)題是人的思想互異,究竟誰(shuí)是正常,誰(shuí)不正常?至于人的行為,又究竟是誰(shuí)合理,誰(shuí)不合理,由誰(shuí)來(lái)評(píng)定?因?yàn)槿?a href="/remen/shijian.html" class="keylink" target="_blank">世間的事,大都僅憑人的妄想,或情感執(zhí)著的意念而定,既缺乏真理的基礎(chǔ),又無(wú)一定的準(zhǔn)則;往往以眾取勝,人皆如此便謂之‘正常\’,人皆如此,就算‘合理\’。

　　佛教教主釋迦牟尼佛,對(duì)于‘正常\’與‘合理\’的看法,卻抱著眾人皆醉我獨(dú)醒的態(tài)度,用清醒頭腦,深邃的智慧,來(lái)探討人生的真相,以正確的觀念,來(lái)明辨人間的是非曲直,結(jié)果,在真理的印證下,明白一切眾生,都是迷失真性,妄起偏計(jì)執(zhí)著,對(duì)世間依他緣起的一切事物,每認(rèn)假作真,是非顛倒,執(zhí)無(wú)為有。這種執(zhí)著,不管是我執(zhí)或是法執(zhí),都不正常,皆不合理。因?yàn)楸娚�由于自我的�?zhí)著,順我則貪,逆我則嗔,不解順逆之境皆是假有,幻妄不真,便是癡。由于執(zhí)我而起的貪嗔癡,便是心理毛病。既然一切眾生皆有我執(zhí),內(nèi)心皆有貪嗔癡的毛病,因此,我你他的思想都不正常,我你他的心理都不健康。所以佛說(shuō):‘一切眾生皆有病。\’而且是精神上的毛病。

　　講到這里,你們一定要罵我‘黐線’,甚至懷疑我真的是精神發(fā)生毛病。不然,怎么會(huì)罵盡天下蒼生,認(rèn)為一切眾生,都是精神病患者呢?在美國(guó),如果你說(shuō)人:NERVOUS BREAKDOWN ,一定破人控告,要你賠償他的名譽(yù)損失�？上�,事實(shí)卻是如此。請(qǐng)各位撫心自問(wèn),在日常生活中,是無(wú)所貪求呢?抑或是貪之無(wú)厭?是原諒寬恕他人呢?抑或是常懷忿怒嗔恨?是明白是非,居仁由義呢?抑或是不問(wèn)是非,不論曲直,不求真理,任性胡為?答案如果是屬于后者,那么,各位心理確有問(wèn)題。因?yàn)槿怂�共�?嗔恨忿怒,并不正常,強(qiáng)奪巧取更不合理;特別是破壞真理,不講正義,野心侵略的思想更不正常,殘殺無(wú)辜的行為更不合理。

　　根據(jù)佛教的看法,除非每個(gè)人都能夠徹底取消內(nèi)心的貪、嗔、癡,否則,每個(gè)眾生思想都不正常,都是精神病患者。這種精神病患,根深蒂固,非一般醫(yī)生可能治療,亦非今生今世可以痊愈。因?yàn)橐话汜t(yī)生,僅能治療人生理的毛病,無(wú)法治療人心理的毛病;即使是心理學(xué)醫(yī)生,亦只能糾正人因生理神經(jīng)系統(tǒng)之失常,是無(wú)法根治人心理的貪、嗔、癡病,更無(wú)法清理人心無(wú)明煩惱的污垢。在這方面,唯有無(wú)上大醫(yī)王的佛陀,始可以治理眾生心中的無(wú)明病垢,也唯有佛法的慈悲慧水,才可以清除人心中貪嗔癡的三毒。學(xué)佛的人,承受佛陀真理的啟示,慈悲慧水的洗刷,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的清除,在無(wú)量時(shí)空中修理,使心中貪嗔癡三毒逐漸減少,微薄、甚至消失,直至最后一品無(wú)明凈盡,始可回復(fù)人性的正常,恢復(fù)心理的健康。因此,今天我將佛教與健康,聯(lián)系在一起討論,是有特殊意義和價(jià)值的�，F(xiàn)在,讓我們根據(jù)佛教的道理,來(lái)討論關(guān)于身心保健的問(wèn)題。

二、如何獲得身體健康

　　講到身體健康,我認(rèn)為首先應(yīng)該實(shí)行素食,因?yàn)樗厥?有以下的優(yōu)點(diǎn):

　　(一)素食可以減少人的疾病

　　食,是生物基本的要求,所以佛說(shuō):‘一切眾生,皆依食住’。孔子亦言:‘食色性也\’。食,既為一切生物不可或缺,所以有史以來(lái),較小的生物,食較大的生物,而較大的生物,又吃較小的生物。例如:貓虱吸吮貓的血,而貓又捕捉老鼠作為食物。獅子身中蟲(chóng),食獅身中肉;而獅子又捕食其他較小的動(dòng)物。又如其他細(xì)菌小蟲(chóng),寄生在人的身體中,而人又殺害其他動(dòng)物來(lái)滋養(yǎng)身體。至于植物,則吃水土、陽(yáng)光、空氣、肥料;而人和動(dòng)物,又吃植物,而植物又吃動(dòng)物。如食蟲(chóng)的植物類。總之,一切眾生,為了生存,不斷互相搏斗,互相吞食。

　　據(jù)佛經(jīng)記載,世界有成、住、壤、空四劫,當(dāng)成劫時(shí),人從光音天降生,皆以地味為食,長(zhǎng)阿含經(jīng)云:‘天地更始,了無(wú)所有,地涌甘泉,味如酥蜜’,從光音天下降的人,取而食之,因多食地味,顏色變?yōu)榇植?無(wú)復(fù)昔日之天資麗質(zhì)。地味食盡,又從地生出地皮餅以養(yǎng)人,后因人多,地皮餅盡,便耕種植物以為食。當(dāng)時(shí),有人看見(jiàn)動(dòng)物,殺而食之,后來(lái)人皆學(xué)習(xí)捕捉動(dòng)物,初則生食,茹毛飲血,食其肉,寢其皮,類似禽獸。及人類思想進(jìn)步,遂由生食轉(zhuǎn)為熟食。更迷信肉食滋養(yǎng),甚至以為形能補(bǔ)形,人腦有病,吃獸類之腦來(lái)治療,人的心肝有病,就吃動(dòng)物的肝臟來(lái)滋補(bǔ),于是人的頭腦變成野獸的頭腦,人的心肝變成野獸的心肝,甚至殘忍無(wú)道;君不見(jiàn):一桌滿漢酒席,竟然要十多個(gè)崩崩跳跳的猴子,捐獻(xiàn)身命,向人類供養(yǎng)腦袋。由于人類迷信肉類滋補(bǔ),遂恣意殺生,強(qiáng)奪動(dòng)物生命;殊不知肉類營(yíng)養(yǎng),肉類延壽的思想,早已被科學(xué)否定。因?yàn)榭茖W(xué)發(fā)現(xiàn),肉類含有毒素,肉類帶有傳染病菌,肉類可以引生各種疾病,損害人體的健康。

　　1、肉類含有毒素

　　人所共知,當(dāng)母親在情緒激動(dòng)、憤怒或悲哀時(shí),喂乳給嬰兒,每使嬰兒生病,甚至夭折。原因是乳母情緒緊張、激怒,致使生理產(chǎn)生變化,乳汁便含有毒素,足以危害嬰兒生命。根據(jù)美國(guó)心理學(xué)家愛(ài)爾馬凱的研究,人在心理發(fā)生劇烈轉(zhuǎn)變時(shí),會(huì)有各種相應(yīng)的化學(xué)物質(zhì),而在口中呼出的氣體,也因之不同。普通人,將氣息吹在冰冷的玻璃管中,所凝結(jié)的霜,是透明無(wú)色的液體,但人在忿怒或悲哀時(shí),吹出的氣在玻璃管中,將會(huì)凝結(jié)成有色的沉淀物,將之注射入動(dòng)物體中,不但使動(dòng)物發(fā)生劇烈的反應(yīng),甚至?xí)�在�?shù)分鐘內(nèi)死亡。然則,動(dòng)物被殺時(shí),怨恨悲哀的情緒,焉能無(wú)毒?事實(shí)上,當(dāng)其他動(dòng)物被捕殺戳?xí)r,其恐懼、憤怒、怨恨、悲哀、苦惱的情緒,往往使細(xì)胞產(chǎn)生毒素,人將帶有毒素之肉類,吃入口中,藏到體內(nèi),日積月累,人體細(xì)胞,自然含有大量毒素,因而引生很多意想不到的疾病。法國(guó)著名化學(xué)家健德氏,發(fā)現(xiàn)各種禽獸肉中,常有一種‘疲毒\’,他說(shuō):當(dāng)禽獸受到極痛苦時(shí),這類毒素特別多,而于頃刻間遍布全身,如果人吃了這種肉必受大害。所以在報(bào)章上,吃肉中毒的新聞時(shí)有所聞。

　　動(dòng)物被殺死后體內(nèi)細(xì)菌立刻開(kāi)始成長(zhǎng),細(xì)胞組織亦開(kāi)始腐敗。動(dòng)物軀體在屠場(chǎng),長(zhǎng)久冷藏、儲(chǔ)存、運(yùn)送、銷售、購(gòu)買(mǎi),烹飪、進(jìn)食,在一連串的操作過(guò)程中,其細(xì)胞組織,不斷敗壞,細(xì)菌也不斷成長(zhǎng),而產(chǎn)生大量有害人體的毒素,這種從肉類自然腐壞過(guò)程中,所產(chǎn)生的毒素,科學(xué)家名為馬儂那地MALONALDEHYDE化學(xué)原素,將此化學(xué)原素,濃縮涂在老鼠表皮,三星期內(nèi),就引起癌腫,特別是隔夜牛肉,含有的毒素更多。可見(jiàn)肉食者的腸胃,不特填滿各種動(dòng)物的尸體,同時(shí)吸入大量危害生命的毒素。

　　還有,農(nóng)夫?yàn)榱司S護(hù)農(nóng)作物,為了生產(chǎn)更多食物,不得不噴灑殺蟲(chóng)劑,及施用各種化學(xué)肥料;動(dòng)物吃植物時(shí),將農(nóng)藥毒素?cái)z入體中,儲(chǔ)藏于體內(nèi)脂肪層,人吃動(dòng)物,又將動(dòng)物體中含量高于植物十倍的農(nóng)藥毒素吸入體中,如是毒素循環(huán),人體竟然變成為毒素的收容所。根據(jù)愛(ài)阿華州立大學(xué),所作實(shí)驗(yàn)顯示,人體內(nèi)的農(nóng)藥毒素,大都是從肉食中來(lái),而素食者體內(nèi)含量,是不及肉食者的一半,所以素食,的確可以減少,因毒素所引生的各種疾病。

　　2、肉類傳染疾病

　　動(dòng)物和人類一樣,會(huì)患有各種不同的疾病;人類將生病的動(dòng)物殺食,會(huì)直接傳染病菌而導(dǎo)致疾病。讀過(guò)生物學(xué)的人,都知道各種肉類在顯微鏡下,都看見(jiàn)各種病菌,這種病菌進(jìn)入人體,輕則使人生病,重則斷人性命。美國(guó)人曾經(jīng)調(diào)查,證明人類的條蟲(chóng)病,是因吃牛肉得來(lái),而豬多患肺病,吃豬的民族,肺病特別多。至于肝蟲(chóng)病,確因人喜歡吃生食魚(yú)肉而感染。特別是患有癌病的牛,屠夫們經(jīng)常僅將其患癌部份割除,其余尸體,仍然被賣給肉商零售。誰(shuí)都知道,患有癌癥,無(wú)論人畜,其癌細(xì)胞透過(guò)血液的運(yùn)作,很快遍及全體,然則人將患有癌癥的牛體,其他部份吃入體內(nèi),是否會(huì)傳染癌癥?科學(xué)家發(fā)現(xiàn),假如將一頭有病動(dòng)物的肝臟喂給魚(yú)吃,這條魚(yú)立即會(huì)患上癌病,然則人類食肉,無(wú)異是將動(dòng)物體中,各種病菌移植入自己的體內(nèi)。

　　現(xiàn)在科學(xué)已經(jīng)證明,人類導(dǎo)致癌癥、肝病、旋毛蟲(chóng)病,以及沙門(mén)桿菌感染,皆從肉食中來(lái);其他,高血壓、高血糖、高膽固醇、動(dòng)脈硬化、心臟病等,都與肉食有關(guān)。所以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)權(quán)威專家麥柯林博士說(shuō):‘任何人愿意廢去肉食,獲益甚大。’而素食著名的醫(yī)學(xué)博士開(kāi)樂(lè)格DR.J.H.KEUOGG坐下用素餐時(shí)說(shuō):‘吃一頓飯,不用擔(dān)心,所吃的食物,是由何病而死,真是一大樂(lè)事。’醫(yī)學(xué)博士OWENS PARRETT MD在他所寫(xiě)的‘我為什么要素食\’一文中說(shuō):‘我食餐時(shí),常備好幾味美味可口的素食,所以我從來(lái)沒(méi)有想到食肉。事實(shí)上,由于多年來(lái)在實(shí)驗(yàn)室研究畜類的種種疾病,和臨床見(jiàn)到病人皆因食肉而引起的疾病,使我素食的心更為堅(jiān)決,深信終此余生,更不葷食了。’可是,其他聰明的人類,卻因貪一時(shí)口腹之欲,竟然愿意接收病菌,不斷將帶有傳染病菌的腥臭肉類送進(jìn)體內(nèi),使自己的腸胃,作為動(dòng)物的墳場(chǎng),使自己的身體,成為動(dòng)物葬身之地,真的不可以想像。

　　美國(guó)有位生物化學(xué)家,從事蘆筍研究,發(fā)現(xiàn)它含有某種蛋白質(zhì),能增殖新的細(xì)胞,抵抗癌細(xì)胞的繁殖外,還可使新陳代謝速度加強(qiáng)而增進(jìn)人體健康。此外,大豆、綠豆、胡蘿卜、波菜、芹菜、馬鈴薯、高麗菜、蘆筍、南瓜、純蜂蜜、海帶、紫菜等,都有抗癌功效,多食有益,特別是海帶、紫菜含有大量碘質(zhì),為一種變質(zhì)劑,能分解人體各種硬結(jié)組織,在預(yù)防淋巴腺癌,扮演了極重要的角色。

　　在二千多年前,釋尊已經(jīng)在楞伽經(jīng)中說(shuō):‘夫食肉者,諸天遠(yuǎn)離,口氣常臭,易生瘀癬。’所以佛教提倡素食,不但使人腸胃清潔,避免病菌感染,還可以預(yù)防疾病發(fā)生。因?yàn)樗厥?以五谷瓜果蔬菜為主,而五谷等食物,含有大量纖維質(zhì),特別是谷類,在消化過(guò)程中,像掃帚一樣,清掃腸胃積垢,促進(jìn)消化,避免因便秘引生種種毛病,特別是腸癌�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)專家,都認(rèn)為如要保持健康,最好每天吃大量蔬菜水果,以清理體內(nèi)組織,及凈化血液。所以我說(shuō):素食可以避免病菌傳染,減少人的疾病。

　　(二)素食可以改變?nèi)说臍赓|(zhì)

　　人之所以異于禽獸,除了人的外表,還有人的智慧,人的氣質(zhì)。人的氣質(zhì)是否高貴,又要視乎人的個(gè)性是否良善而定�？鬃诱f(shuō):‘君子之于禽獸也,見(jiàn)其生不忍見(jiàn)其死,聞其聲,不忍食其肉,是以君子遠(yuǎn)刨?gòu)N也:’這種說(shuō)法,正是人性中惻忍的表現(xiàn);食肉之人,連一點(diǎn)惻忍之心都沒(méi)有,可謂人性沉淪,獸性抬頭。法國(guó)生理學(xué)博士利嘉士歐認(rèn)為:‘牛善斗,往往同類相殘,人類食其肉,則人性日遠(yuǎn),牛性日近;日積月累,子孫繼承而不自覺(jué),人性乃變成牛性,于是弱肉強(qiáng)食,紛亂迭起…。’如果人能夠不食肉,自然不致感染畜牲兇殘之性,自然可以保持人性本質(zhì)的良善。

　　英國(guó)營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)家阿拉卡明博士,及F.R.尹斯博士,曾經(jīng)對(duì)幾個(gè)有犯罪紀(jì)錄的不良少年,用食物來(lái)作試驗(yàn),結(jié)果,由于用粗面粉和生果蔬菜作為食物,而非常成功的將幾個(gè)少年的沖動(dòng)性格,改為沉靜溫和。因?yàn)橹参锼�含的礦物質(zhì),特別是鈣,有使容易興奮的神經(jīng)緩和作用。因此,英國(guó)現(xiàn)在所謂不良少年,無(wú)論男女,一旦被捕,即給予含鈣特別豐富的食物,確實(shí)解決不少社會(huì)上因不良少年,所發(fā)生的種種問(wèn)題。

　　根據(jù)科學(xué)的報(bào)導(dǎo),個(gè)性輕浮不穩(wěn)定的人,終日惶恐不安,最好多吃蔬菜沙拉,及新鮮果汁之類,特別是大豆、花生等含有鈣質(zhì)食物。性情暴躁,情緒容易沖動(dòng)的人,顯然體內(nèi)鈣質(zhì)不夠,宜多吃含鈣質(zhì)的植物,如小松菜、芹菜、甘蘿卜,加以海產(chǎn)昆布、海帶之類,以減少其火氣。至于個(gè)性憂郁的人,宜多吃含有豐富蛋白質(zhì)的大豆、花生,及其制品。個(gè)性孤獨(dú),不喜歡社交,不熱心公益的人,吃熱帶水果,有助于改變性格。由是可知,素食的確可以改變?nèi)说男愿?使個(gè)性暴躁的人,變成良善溫柔的高貴氣質(zhì)。

　　或有人懷疑,世界上人皆學(xué)佛,皆慈悲不殺,雞鴨牛羊之類,豈不充塞人間,威脅人類?這種想法,簡(jiǎn)直是杞人憂天。世界上除了被人作為食物的生物外,其他飛禽走獸,種類很多,人不殺食,何曾為患?即使是虎豹豺狼,其性兇殘無(wú)比,人不食之,又何曾威脅人類?何況有些動(dòng)物,每繁殖至一定階段,便會(huì)集體自殺一次,北歐的一種鼠類,以及鯨魚(yú)都有這種紀(jì)錄。

　　有一次,美國(guó)康乃狄克州蝗蟲(chóng)為患,幾位生物學(xué)家商討,將農(nóng)田分為甲乙兩區(qū)。甲區(qū)盡量運(yùn)用各種強(qiáng)力殺蟲(chóng)劑來(lái)?yè)錅缁认x(chóng),乙區(qū)則不采用任何殺蟲(chóng)劑,任由其自生自滅。結(jié)果,甲區(qū)蝗蟲(chóng)雖然被撲滅許多,但生存的蝗蟲(chóng),免疫性和抵抗力越來(lái)越強(qiáng),到最后,不但甲區(qū)的水源和空氣都污染了,連農(nóng)作物和家禽畜生都被害。而乙區(qū)的情形則顯然不同,雖然乙區(qū)農(nóng)民眼看農(nóng)作物被蝗蟲(chóng)吃光,連樹(shù)上都長(zhǎng)滿蝗蟲(chóng),實(shí)在可怕,但大概一個(gè)月后,都產(chǎn)生很多捕食蝗蟲(chóng)的鳥(niǎo)類,把蝗蟲(chóng)全部吃光,原來(lái)這種鳥(niǎo)類因蝗蟲(chóng)多,容易捕食而繁殖起來(lái),變成蝗蟲(chóng)的克星,被蝗蟲(chóng)啃得光禿禿的樹(shù)枝,春天又開(kāi)始長(zhǎng)出嫩芽,田野又展現(xiàn)一片活潑的生機(jī),乙區(qū)農(nóng)民收獲農(nóng)作物,仍然相當(dāng)豐富,從這事實(shí)看來(lái),‘慈愛(ài)一切生物\’,的確是可以利己利人。

　　佛教提倡素食,主要是徹底取消人性的兇惡殘暴,而培養(yǎng)人性的慈悲。涅槃經(jīng)云:‘夫食肉者,斷大慈種’。楞伽經(jīng)云:‘菩薩摩詞薩觀諸眾生,皆是親屬,乃至慈念如一子想,是故不應(yīng)食一切肉。’又云:‘菩薩慈念一切眾生,猶如己身,云何見(jiàn)之而作食意,是故菩薩不應(yīng)食肉’梵綱經(jīng)亦云:‘一切肉不得食,斷大慈悲佛性種子,一切眾生見(jiàn)而舍去,是故一切菩薩,不得食一切眾生肉,食肉得無(wú)量罪。’若然人能夠不殺生,不食肉,保持佛性種子不失,何止令人兇惡個(gè)性變?yōu)樯屏?減少人間互相搏斗,互相殘殺的罪行,還可以本乎佛性的無(wú)緣大慈,同體大悲,入世救世,利己利人。

　　(三)素食可以令人體格健美

　　時(shí)至今日,人類飲食知識(shí),逐漸進(jìn)步,已經(jīng)知道肉食帶菌,有害健康,但又有人擔(dān)心素食不夠營(yíng)養(yǎng)。殊不知蔬菜大豆之類,比較肉食營(yíng)養(yǎng)更豐富,人類必須選擇素食,才能正常發(fā)揮身體器官的每一項(xiàng)功能。例如:大麥、小米、玉米、糙米、燕麥等五谷之類,是人身體熱能的重要來(lái)源,也是維他命B、鐵、磷等主要來(lái)源;黃豆、黑豆、紅豆、花生、黑芝蔗、葵瓜子等食物,不但含有豐富的蛋白質(zhì),還含有鐵、磷、鈣等礦物質(zhì),與維生素B及B 1;而綠色、黃色蔬菜,富于維他命A和C,洋芋含有維他命B和C,蕃茄、柑橘含有維他命C最多,香蕉、葡萄、棗干、梅干,含鐵質(zhì)更多,這些天然營(yíng)養(yǎng),較之名貴的維他命丸,對(duì)身體有益得多。

　　營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為五谷蔬菜、瓜果的營(yíng)養(yǎng),遠(yuǎn)勝于肉類,因?yàn)槲骞鹊仁澄?不特增進(jìn)人體和心智的堅(jiān)強(qiáng)耐久能力,還可以使病人迅速恢復(fù)健康。特別是心臟病及糖尿病患者,非取消肉食不可。哈佛大學(xué)教授德烈史博士DR FREARICK STARE說(shuō):‘硬殼果、谷類、豆類、蔬菜等,營(yíng)養(yǎng)豐富,并不少于肉類,有此素食,何復(fù)他求。’

　　人體很多疾病,除了由飲食導(dǎo)致外,就是導(dǎo)源于蛋白質(zhì)的不足,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不足,將影響血液循環(huán),血液循環(huán)不好,使人容易衰老、生病。醫(yī)學(xué)證明,植物的蛋白質(zhì),優(yōu)良于動(dòng)物性蛋白質(zhì),人類若靠從各種谷類、豆類以及蔬菜瓜果,獲得足夠的能量,絕不可能缺乏蛋白質(zhì)。所以,為了健康,每天最好素食,從黃豆及黃豆所制的食物中,例如:豆腐、豆腐干、豆奶之類,攝取充分的蛋白質(zhì),因?yàn)辄S豆及其所制品,所含蛋白質(zhì)分量,等如一切肉類,且較肉類安全可靠不致‘禍從口入\’。最近,飲食市場(chǎng),出現(xiàn)一種組織化的黃豆蛋白質(zhì),稱為‘人造肉\’,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與肉類相等,這種用植物性蛋白質(zhì)制成的營(yíng)養(yǎng)食品,該是最優(yōu)秀的‘代肉食物\’,可惜制造商在調(diào)味方面,用太多味精及鹽,使之變質(zhì),實(shí)在美中不足。

　　還有,人體所需要的碳水化合物,包括各種糖分淀粉、膠質(zhì)、纖維素,在植物體中都非常豐富,至于其他鐵、鈣、鉀、磷和許多其他礦物質(zhì),都可以從蔬菜瓜果,谷類豆類,及各種硬殼果與種子中獲得。所以植物,該是人類主要食品,這種食品不但使人健康,還可以使人年青貌美。

　　很多人,都因皮膚粗糙,或有黑點(diǎn)、雀斑等而煩惱,甚至求助于醫(yī)生,及美容專家,很少會(huì)想到素食,其實(shí)素食才是最高級(jí)的美容師。素食不止使人皮膚幼滑光潤(rùn),還可以改變?nèi)说捏w質(zhì);因?yàn)槠つw狀態(tài),往往與血液有關(guān),血液不好,皮膚必受其害。人肉食過(guò)多,血液中酸性隨之提高,這種酸性,隨著汗水來(lái)到皮膚表面,會(huì)不斷侵入皮膚細(xì)胞,使皮膚粗糙,甚至失去強(qiáng)壯,松弛無(wú)力,被日光曝曬,變成黑點(diǎn),通過(guò)冷風(fēng)或接觸不潔之物,便會(huì)裂開(kāi)發(fā)炎。如果多吃富含堿性礦物質(zhì)的植物,使血液變成微堿性,減少血液中乳酸,不致侵害皮膚,皮膚自然光潤(rùn)潔白,何必求助于醫(yī)生或化妝品?至于年青人的粉刺,雀斑,以及其他皮膚毛病,大都由于體內(nèi)未能排出的殘余廢物,轉(zhuǎn)變?yōu)槎舅?進(jìn)入血液,侵害皮膚所致。所以要美容,使皮膚健康美麗,必須素食,多吸取植物性食物中的纖維素,促進(jìn)排便暢通,將體內(nèi)有害皮膚的廢物排出體外,使體內(nèi)腸胃清潔,自然可以減少皮膚疾病,甚至令皮膚嬌艷,美麗可愛(ài)。

　　根據(jù)瑜伽自然療法一書(shū)所載,古印度人將食物分為三大類:

　　一是悅性食物:即是使人身心悅偷,提升身心平衡的理想食物,如五谷、水果,大部份蔬菜,硬殼果種子,蜂蜜等,含有高度碳水化合物的東西,食之令人精神寧?kù)o,活力充沛,腸胃清潔,身體健康。

　　二是變性食物:或可能是含有剌激性的食物,如咖啡、濃茶、酒精、強(qiáng)烈的調(diào)味品,醬油、泡菜、海帶、白蘿卜、巧克力、可口可樂(lè),以及各種含碳酸的飲料,此等食物,對(duì)人體組織有刺激興奮作用,能損害微細(xì)組織,特別是腦部,令人產(chǎn)生不良的情緒,如嫉妒、憤怒、憎恨、恐懼、沮喪等,應(yīng)該少食為妙。

　　三是惰性食物:包括所有肉類,魚(yú)、蛋、蔥、蒜,芥末,以及菇類,還有麻醉性的煙、酒各種毒品,及放置過(guò)久或陳腐的食物,吃了容易懶散、疲倦、粗暴、仇視、昏昧,甚至欲望奮亢,對(duì)身體都有損害,為了身體健康,心靈寧?kù)o、和平,應(yīng)該完全避免,不用此類食物。

　　每種食物,不是對(duì)身體有益,便是有害。有益的食物,使人身體強(qiáng)壯;有害的食物,使人容易衰老,甚至疾病、死亡。所以,我們?yōu)榱梭w格健美,對(duì)于飲食,必須嚴(yán)加選擇。楞嚴(yán)經(jīng)言:‘食甘故生,食毒故死。’應(yīng)該小心謹(jǐn)慎。

　　(四)素食可以使人停止殺業(yè)

　　人體生病,有兩種原因,一是由飲食中病菌感染,一是由先世或今生所作惡業(yè)招感。大智度論云:‘病有二種,先世行業(yè)報(bào)故,得種種病,今世冷熱風(fēng)發(fā)故,亦得種種病。’所以病雖然不止限于食肉之人,但食肉之人病痛特別多,而且比較嚴(yán)重,最低限度,較之素食者增加肉類細(xì)菌感染,及殺業(yè)所感兩種病因。純由病菌感染所得的病,還可醫(yī)治,若因先世殺業(yè)所招致多病之苦,就非醫(yī)藥所能挽救。除非罪業(yè)報(bào)盡,或由懺悔消除業(yè)障,方可脫險(xiǎn)。否則,罪孽深重的人,往往醫(yī)藥罔效,而陷于求生不得,求死不能中,輾轉(zhuǎn)呻吟,實(shí)在苦惱。這種苦惱之因,非但來(lái)自今生,而且是由多生多世積習(xí)殺業(yè)所招致,故佛經(jīng)說(shuō):‘假使百千劫,所作業(yè)不亡,因緣聚會(huì)時(shí),果報(bào)還自受。’因果報(bào)應(yīng)經(jīng)亦言:‘今世多病人,前身殺孽重。’據(jù)此可知,敬信三寶,長(zhǎng)齋素食的人,甚至大修行人,亦被疾病綿纏的主要原因,皆由宿世殺業(yè)罪報(bào)所招致,除了逆來(lái)順受外,唯一可以自救的方法,便是誠(chéng)心纖悔,戒殺放生,實(shí)行素食�？上�世人不懂,每因生病,為了滋補(bǔ),增加殺戳,就是信佛的人,亦不例外,如燉雞,燉鴨,燉白鵠,燉蛤蚧之類,不但未能治病,來(lái)生還要血債血償,接受殺業(yè)之報(bào),多么可惜!

　　佛教提倡素食,一則為長(zhǎng)養(yǎng)慈悲,愛(ài)護(hù)生物,一則為避免殺業(yè),減少疾病。如果人皆素食,屠場(chǎng)自然停止殺戳。當(dāng)今社會(huì),屠場(chǎng)處處,尸體橫陳,皆因食肉的人太多,為供應(yīng)消費(fèi)者的需要,肉商不得不增辟屠場(chǎng),增聘屠工,加緊殺害動(dòng)物,何獨(dú)增長(zhǎng)人性兇惡,還帶來(lái)戰(zhàn)爭(zhēng)禍患。所謂:‘千百年來(lái)碗里羹.冤深如海恨難平,欲知世上刀兵劫,但聽(tīng)屠門(mén)夜半聲。’請(qǐng)各位細(xì)心想一想,屠場(chǎng)的尸體堆積,和戰(zhàn)場(chǎng)上的尸骸遍野有何分別?達(dá)反西博士說(shuō):‘人是一切動(dòng)物的主人,因?yàn)樗�的殘忍超過(guò)任何動(dòng)物,以別人的死亡換取自己的生命,我們的身體因此成了墳場(chǎng)。我從小就摒棄肉食,未來(lái)有一天,人們看屠場(chǎng)殺動(dòng)物,和殺人沒(méi)有什么兩樣,這一天終會(huì)來(lái)臨。’很不幸,這一天早已經(jīng)來(lái)臨,而且是不止一次的來(lái)臨;第一次世界大戰(zhàn),殺人千萬(wàn),其屠殺之摻,古所未有,有心之人,皆想盡辦法,希望阻止第二次世界戰(zhàn)爭(zhēng),誰(shuí)知僅僅相距二十年,第二次世界大戰(zhàn)又爆發(fā),殺人之多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越第一次大戰(zhàn)。

　　現(xiàn)在,第三次世界大戰(zhàn),是否能夠幸免,誰(shuí)也難測(cè)。根據(jù)因果定律,除非人皆食素,人皆戒殺放生,人皆學(xué)佛的慈悲,學(xué)佛的博愛(ài),否則,人類戰(zhàn)爭(zhēng),實(shí)無(wú)法平息;加以科學(xué)昌明,武器日新月異,死傷人類,將更多、更慘。所以,英國(guó)華爾緒博士,在捷克舉行的第七次歐美素食大會(huì)時(shí)說(shuō):‘要想避免人類流血,便從餐桌上做起。’托爾斯泰亦說(shuō):‘當(dāng)我們的身體是被宰殺動(dòng)物的活動(dòng)墳場(chǎng)時(shí),我們?cè)跄芷谕?這個(gè)世界能有理想的境地。’前任緬甸總理寧努說(shuō)得更好,他說(shuō):‘和平,或其他類型和平,都是取決于心靈態(tài)度,素食主義能產(chǎn)生帶來(lái)和平的心靈態(tài)度,它能導(dǎo)向較好的生活方法,如果能普遍實(shí)行,也將在國(guó)與國(guó)之間,帶來(lái)更多的正義與和平。’所以,今后如何推行素食,如何培養(yǎng)人性的慈悲,已非僅限于信仰與健康問(wèn)題,而是為了全世界全人類的前途著想,非常重要,實(shí)急不容緩。如果人皆素食,人皆戒殺,人皆慈悲,自然可以消弭世界人類的劫運(yùn),化浩劫于無(wú)形,導(dǎo)人類于和平。

　　現(xiàn)在,歐美人士,已經(jīng)組織一個(gè)‘國(guó)際素食協(xié)會(huì)\’,來(lái)推行素食,第二次世界大戰(zhàn)后,在英國(guó)士頓候土威齊立夫?qū)W院舉行戰(zhàn)后第一次聯(lián)合大會(huì),參加的有英、美、法、荷蘭、瑞士、丹麥、挪威、捷克,及愛(ài)爾蘭等十六個(gè)國(guó)家代表,獨(dú)無(wú)中國(guó)人出席,多么可惜,又多么遺憾!

　　當(dāng)時(shí),英國(guó)絲巫先生被選為理事長(zhǎng),丹麥達(dá)蘇先生被選為秘書(shū),并議決每月定期出版雜志,遍散全球,以闡揚(yáng)素食的真諦,而英國(guó)及世界各地的醫(yī)療院,亦集體實(shí)行素食�，F(xiàn)在臺(tái)灣由朱勒博士,所主持的臺(tái)灣醫(yī)療院,住院病人,一律素食,聞?wù)f香港亦有一間由其他教會(huì)人士主辦的醫(yī)療院,醫(yī)生、護(hù)士及病人都素食,可惜,由佛教人士主辦的佛教醫(yī)院,卻未能全部實(shí)行素食,能不遺憾?!

　　綜上,可知素食的重要性。我們要使身體健康,除實(shí)行素食外,還要注意環(huán)境衛(wèi)生,作息定時(shí),以及適量的運(yùn)動(dòng)。我認(rèn)為禮佛,念佛,是最好的運(yùn)動(dòng),因?yàn)槎Y佛全身操作,四肢齊動(dòng),實(shí)在是最佳的運(yùn)動(dòng)。如果早晚能夠禮佛一、或二百拜,必然獲得特殊的運(yùn)動(dòng)效果。何況拜佛,除保健外,還可以消業(yè)障,增福壽;至于念佛,行香,跑香,坐,拜,跪都是運(yùn)動(dòng)。何況念佛能止息妄念,促進(jìn)心理健康,還可以蒙佛力加被,消災(zāi)解難。

　　記得往昔有一位賢慧的婦人,篤信佛教,而且精進(jìn)念佛,自行化他,鄰居友好,皆受感化,隨之念佛,唯獨(dú)她的丈夫,不肯信佛念佛。賢婦人心生一計(jì),對(duì)其夫言:近日治安欠佳,最好你回家按門(mén)鈴時(shí),即大聲念:‘南無(wú)阿彌陀佛\’一聲,使我辨別以策安全。為了妻子的安全,丈夫唯有依教奉行,如是積年累月,每按鈴晌,必然念佛。歲月無(wú)情,終于無(wú)常到來(lái),因此人不肯信佛,行為不善,臨終背著罪業(yè),走向地獄;當(dāng)獄卒行刑,舉起刀劍,叮當(dāng)作晌時(shí),此人以為鈴晌,隨即大聲念佛,僅此一念佛號(hào),地獄頓變光明,眾苦皆息,此人亦因念佛圣號(hào),免卻地獄之苦,被送人間投生,不致喪失人身,所以古人說(shuō):‘念佛一聲,罪滅河沙;禮佛一拜,福增無(wú)量。’信然。

三、如何促進(jìn)心理健康

　　要促進(jìn)人的心理健康,令人精神回復(fù)正常,唯一方法,就是消除煩惱。何謂煩惱?煩惱原無(wú)實(shí)體,但能使人懊惱煩悶,身心不安。大智度論云:‘煩惱者,能令心煩,能作惱故,名為煩惱。’可知煩惱,是人心中的大賊,是破壞人心理健康的毒素,是令人喪失理智的麻醉劑,人在煩惱擾亂下,在煩惱沖擊中,斗爭(zhēng)益劇,痛苦日深,人間是非,社會(huì)罪惡,亦層出不窮。

　　佛經(jīng)將人心的煩惱,分為根本煩惱及隨煩惱兩大類。根本煩惱是貪、嗔、癡、慢、疑、惡見(jiàn)等六種。隨煩惱又分大隨,中隨,小隨。小隨謂:‘忿、恨、覆、惱、嫉、慳、誑、諂、害、嬌等十種;中隨煩惱,指無(wú)慚及無(wú)愧二種;大隨煩惱,是掉舉,惛沉,不信,懈怠,放逸,失念,散亂,不正知等八種。這不過(guò)是略舉其要而言,實(shí)則人之煩惱無(wú)量,佛經(jīng)言:煩惱有八萬(wàn)四千之多(見(jiàn)俱舍論)。佛為對(duì)治眾生八萬(wàn)四千煩惱,所以說(shuō)八萬(wàn)四千法門(mén)。但簡(jiǎn)括而言:不外是貪、嗔、癡等三種,又名三毒。此三毒人皆有之,所以人皆有心病,人皆心理不健康,精神不正常。如果要促進(jìn)人的心理健康,恢復(fù)人的精神正常,最好的方法,就是實(shí)行佛教六波羅蜜中的布施波羅蜜,忍辱波羅蜜,及般若波羅蜜,來(lái)對(duì)冶貪嗔癡三毒的毛病。

　　(一)以布施對(duì)治貪心

　　貪是三毒之一,又名貪愛(ài)、貪欲,人之貪欲對(duì)己謂之慳,對(duì)人謂之貪,合名慳貪,對(duì)境染著為性,生苦為業(yè)。成唯識(shí)論云:‘于有有具染著為性。\’何謂有,有具?有指我執(zhí),一切眾生,皆執(zhí)四大假合幻有的生命為實(shí)我。有具指法執(zhí),即人生活所需要的一切物質(zhì)享受。因?yàn)槿瞬恢�四大組合的我,是假非真,每因貪愛(ài)自己的生命,便聯(lián)想到自己的地位、名譽(yù)、財(cái)富、家族,甚至為自己生命的延續(xù)及發(fā)展,為了自己與家族的享樂(lè)與榮耀,貪多慕得,得隴望蜀,不講真理,不顧正義,不念友情,唯達(dá)目的,不擇手段�？上�人生不如意事,十常八九,結(jié)果,由貪不得而轉(zhuǎn)為嗔恨,其他忿怒、仇視、結(jié)怨,種種不正常心理,皆隨之而來(lái);人世間的憂悲苦惱,亦隨之而生。可知貪,實(shí)是人間的罪魁禍?zhǔn)?為患無(wú)窮,我們欲想保持心理健康,首先就要對(duì)治貪心。

　　佛教人以布施來(lái)對(duì)治慳貪,布施有財(cái)施、法施、無(wú)畏施,昨天已經(jīng)詳述,現(xiàn)在,僅說(shuō)明布施之所以對(duì)治慳貪的理由。人之所以慳自己的東西,貪他人的財(cái)物,主要原因,是看不破,放不下,不知:‘施財(cái)猶如井中水,一邊吊打一邊盛,三日五日不打水,何曾淹到井檻邊。’每以有限的生命,追求無(wú)限的欲望,在:‘人無(wú)百歲命,常懷千歲憂’的心態(tài)下,廣積財(cái)富,貪之無(wú)厭;殊不知人命無(wú)常呼吸間,一息不來(lái),便是一生,無(wú)論生前在人生舞臺(tái)上,如何顯赫,如何出色,一旦劇終人散,結(jié)果落得一場(chǎng)歡喜一場(chǎng)空,所謂:‘頃刻一聲鑼鼓歇,不知何處是家鄉(xiāng)。’然則何必斤斤計(jì)較,分毫必爭(zhēng)呢?

　　當(dāng)知‘黃金不是千年業(yè)\’,‘千年田換八百主\’,何況世間財(cái)物,實(shí)為水、火、盜賊、國(guó)王、不孝子等五家所有,隨時(shí)皆可取,可奪,可偷,甚至水火無(wú)情,往往億萬(wàn)財(cái)富,毀于一旦。更何況,財(cái)、色、名、食、睡,實(shí)是地獄五條根,當(dāng)死神降臨,何止‘有錢(qián)難買(mǎi)閻君赦,無(wú)計(jì)能求獄卒饒。’最慘的是:‘萬(wàn)般帶不去,唯有業(yè)隨身。’然則,勤苦積蓄,貪求財(cái)富,究竟為誰(shuí)辛苦為誰(shuí)忙?如是想得開(kāi),看得破,放得下,自能安貧樂(lè)道,樂(lè)善好施,有錢(qián)施錢(qián),有力施力,或施知識(shí),或施無(wú)畏,以布施的行為,停止貪求的欲念;亦以布施的功德,來(lái)抵消慳貪惡業(yè),使內(nèi)心充滿慈悲喜舍,恢復(fù)精神正常,獲得心理健康。

　　(二)以忍辱對(duì)治嗔心

　　嗔,又名嗔恚,又名嗔恨,以憎惡為性,不安與惡行所依為業(yè);能令人身心熱惱不安,故又名嗔火,是人心三毒中最惡毒的心理毛病。唯識(shí)論言:‘嗔必令身熱惱,起諸惡業(yè)。’遺教經(jīng)云:‘嗔心甚于猛火,常當(dāng)防護(hù),無(wú)令得入,劫功德賊,無(wú)過(guò)嗔恚。’世人往往因貪而不得必嗔,嗔恨的結(jié)果,每令朋友反目,親屬仇視,甚至父子之情,夫妻之愛(ài)亦因之喪失,大則發(fā)動(dòng)干戈,導(dǎo)至世界大戰(zhàn),小則破壞杜會(huì)秩序,制造人間糾紛,給人類帶來(lái)無(wú)邊的災(zāi)難與禍患。所以華嚴(yán)經(jīng)說(shuō):‘一念嗔心起,百萬(wàn)障門(mén)開(kāi)。’又言:‘一念起嗔,殃墮無(wú)間。’可知嗔心之為患無(wú)窮,非對(duì)治不可。

　　佛教人以忍辱法門(mén),對(duì)治嗔心,然忍字心上一把刀,當(dāng)人忍受逆境時(shí),尤如一刀剌心,其苦難當(dāng),非有相當(dāng)修養(yǎng),實(shí)在無(wú)法忍受。所以要對(duì)治嗔心,仍需要對(duì)人情世故,看得淡,放得下,然后可以忍辱,可以對(duì)治嗔恨心。六波羅蜜經(jīng)中教人:‘了嗔恚心,諸苦所因,知行安忍,萬(wàn)行根本。若人惡罵,當(dāng)觀此聲,猶如谷響;若被打時(shí),當(dāng)知此身,猶如鏡像:若遭毀謗,當(dāng)觀此身,猶如虛空,不應(yīng)加報(bào);若遇贊譽(yù),當(dāng)觀自身性,無(wú)我慢不高舉;若得稱贊嘆,當(dāng)觀心性,本來(lái)空寂,不生欣慰;若被譏嫌,當(dāng)觀本心,性離怖畏,不生憂感;若遇苦時(shí),當(dāng)觀法性,本無(wú)逼忍,不見(jiàn)苦相:若愛(ài)樂(lè)時(shí),當(dāng)觀實(shí)性,常住不變,無(wú)苦樂(lè)相。’讀此,可知佛教的忍辱法門(mén),何獨(dú)是對(duì)治人嗔心的妙藥,亦是控制人情緒喜怒哀樂(lè)的樞扭。學(xué)佛的人要忍,普通的人也要忍,昔日韓信忍受胯下之辱,終于拜師,張良忍受杞下老人之辱,終于復(fù)國(guó)雪恥。所以佛遺教經(jīng)說(shuō):‘忍辱之為德,持戒苦行,所不能及,能行忍者,乃可名為有力大人;若其不能歡喜忍受惡罵之毒,如飲甘露者,不名入道智慧人也。’寒山大士亦說(shuō):‘寒山出此言,此言無(wú)人信,甜蜜是人嘗,黃蓮苦難吞,順情生喜悅,逆意多嗔怒,但看木傀偶,弄得一場(chǎng)困。’佛教人觀順逆之境,如幻不實(shí),逆境固然要忍,順境亦應(yīng)該忍,不為物喜,不為己悲,然則:‘其贊我者奚以喜,其毀我者奚以悲?’敬慎在我,毀譽(yù)由人,何足計(jì)較?自然停止社會(huì)是非毀譽(yù)的糾紛,取消嗔恨斗爭(zhēng)的劫難。

　　彌勒菩薩化身的布袋和尚說(shuō):‘是非憎愛(ài)世偏多,仔細(xì)思量奈我何?寬卻肚皮常忍辱,放開(kāi)笑口暗消磨是。若逢知己須依分,縱遇冤家也共和;若能了此心頭事,自然證得六波羅。’文殊菩薩化身的寒山大士,問(wèn)普賢菩薩化身的拾得:‘世間有人穢我,欺我,辱我,笑我,輕我,賤我,惡我,騙我,我應(yīng)該怎么辦呢?’拾得回答:‘那只有忍他,由他,避他,耐他,敬他,不要理他,再過(guò)幾年,你且看他。’各位,你們能夠做得到嗎?只要你們能夠像學(xué)彌勒菩薩一樣想:‘眼前都是有緣人,相見(jiàn)相親,怎不滿腔歡喜?世上盡多難耐事,自作自受,何妨大肚包容。’\‘大肚包容,了卻人間多少事,滿腔歡喜,笑開(kāi)天下古今愁。’\‘大肚包容,忍世間難忍之事,笑口常開(kāi),笑天下可笑之人。’就可以對(duì)治內(nèi)心嗔恨重病,免卻墮落之苦,促進(jìn)心理健康,精神正常。

　　(三)以智慧對(duì)洽愚癡

　　癡,又名愚癡,又名無(wú)明。唯識(shí)論云:‘于諸事理,迷闇為性,能障無(wú)癡,一切雜染所依為業(yè)。’人由于內(nèi)心迷惑無(wú)知,不明事理真相,因名無(wú)明,又名無(wú)知。人因無(wú)知,認(rèn)假作真,加上貪心的追求,嗔心的沖動(dòng),使自己在不自覺(jué)的愚癡無(wú)知心態(tài)中,作出殺盜淫妄等種種惡劣行為,形成惡業(yè)的種子,以致招來(lái)無(wú)量生死的苦果,所以愚癡,實(shí)是生死根本。講到認(rèn)假作真,佛經(jīng)中有一寓言故事,謂從前有一對(duì)年青夫婦,非常富有,非常恩愛(ài),整天飲酒作樂(lè),家中所儲(chǔ)備之酒,皆以大缸盛載。有一天、傭人不在,丈夫命妻子去取酒,當(dāng)她輕輕揭開(kāi)缸蓋,正想取酒時(shí),嚇得一跳,繼之醋性大發(fā),跑到丈夫前大罵:‘好大膽的家伙,竟然敢瞞著我,收藏著一個(gè)年輕貌美的賤女人,今被我撞見(jiàn),如何交待?’丈夫面對(duì)著平常溫柔體貼,而今兇惡潑辣的妻子,唯有好言相勸,查問(wèn)根由,妻子說(shuō):‘你還想賴,不信自己去打開(kāi)酒缸蓋看看。’當(dāng)年青富翁打開(kāi)酒缸蓋采首一望,不覺(jué)勃然大怒,跑回房中,揪住妻子的頭發(fā),大聲喝罵:‘你這不知羞恥的賤人,竟然背著我收藏年青漢子在家中,還敢含血噴人……’自此一對(duì)恩愛(ài)夫妻,每天都在爭(zhēng)吵,互相指責(zé)對(duì)方,勢(shì)同水火,互不相讓。有一天,平常受其供養(yǎng)的婆羅門(mén)教徒進(jìn)來(lái),看見(jiàn)夫妻正在互相責(zé)罵,問(wèn)知因由,走去看個(gè)究竟,這時(shí)紅中出現(xiàn)一個(gè)婆羅門(mén)教徒,此人以為富翁,另結(jié)新交,供養(yǎng)別人,悻悻然離開(kāi)。最后,來(lái)了一位比丘,查知他們夫婦爭(zhēng)吵的原因,走到酒缸一看,里面又出現(xiàn)一個(gè)比丘的影子,‘阿彌陀佛\’,原來(lái)是假相作怪,于是叫夫妻倆隨他走入廚房,由他主持公道,解決問(wèn)題。當(dāng)大家來(lái)到缸邊,比丘說(shuō):‘世上愚癡的人,不知一切幻有,認(rèn)假作真,平地起風(fēng)波,煩惱無(wú)盡;由于你倆,誤將缸中影子作為真實(shí),以致互相誤會(huì),互相指責(zé),現(xiàn)在一切爭(zhēng)吵皆可以平息了。’說(shuō)完,取石擊缸,滴酒不存,一切幻影,亦隨之消失,這時(shí)年青的夫婦,始知被自己的影子作弄,認(rèn)假作真,致起爭(zhēng)端,徒生煩惱。

　　這故事是譬喻眾生,因無(wú)明煩惱障蔽,不知真心,妄執(zhí)真心影子的假我,以為真實(shí),遂起貪嗔之心,造殺盜淫妄等惡業(yè),由業(yè)感果,因果循環(huán),生死不已,苦惱無(wú)量,所謂:‘無(wú)明為父,貪愛(ài)為母,六根男、六識(shí)女為媒嫁,生出無(wú)量煩惱子孫。’眾生的煩惱,也就無(wú)窮無(wú)盡。佛的般若智慧,不特理解諸法緣起性空,連此不生不滅的諸法空性,亦不執(zhí)著,令人徹底取消無(wú)明,斷絕煩惱子孫,最后明白:‘無(wú)明實(shí)性即佛性,幻化空身即法身。’而證同于佛,達(dá)到‘煩惱即菩提,生死即涅槃’的境界,何止心理健康,而且回復(fù)精神正常,一切行為,無(wú)不合理。

　　所以,我們欲想健康,首先應(yīng)該知道,人的身心皆有病,切莫諱疾忌醫(yī)。當(dāng)知人體之病,從肉食及殺生的惡業(yè)而來(lái),不是禍從口入,便是自作自受。若能實(shí)行素食,戒殺放生,避免病菌傳染,停止惡業(yè),就可以獲得健康,而且長(zhǎng)壽。

　　至于人的心理疾病,因貪嗔癡等煩惱而生,非一般醫(yī)生或世間藥物可能治療,必須請(qǐng)求無(wú)上大醫(yī)王的佛陀,求佛的慈悲圣水,來(lái)洗刷內(nèi)心貪嗔癡等煩惱毒素的積垢,以佛法的圣藥,來(lái)根治人的貪嗔癡等心理疾病,同時(shí)還要以佛的般若智慧,來(lái)長(zhǎng)養(yǎng)滋補(bǔ)法身,然后可以促進(jìn)人的心理健康,回復(fù)人的精神正常,使人的行為合理。否則,無(wú)論如何恭祝,如何祈禱,如何渴望身體健康,都是話梅止渴,誑言妄語(yǔ),自欺欺人。因?yàn)?唯有除去貪嗔癡三毒的心理,才是真正的健康,也唯有以佛法來(lái)補(bǔ)養(yǎng)法身慧命,才能徹底恢復(fù)人性的正常,果然如此,何止長(zhǎng)命百歲,簡(jiǎn)直證同于佛,壽命無(wú)量。最后,本人以萬(wàn)分的誠(chéng)意,恭祝各位身心健康,共得無(wú)量壽!